红薯是我们生活中经常会迟到的一种粗粮，我们喜欢红薯是因为它具有很高的营养价值同时热量比较的低，能够起到减肥的功效，另一种是吴香芋，可能大家迟到的比较的少，同时香芋经常会出现在很多的甜品店以及奶茶店里，一起看去的吧。
香芋红薯怎么吃
一、绿豆沙酿香芋(热情推荐)
原料：芋头400g 绿豆沙4匙
做法：将芋头去皮切块
上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透;
将芋头放入容器，用汤匙捣成泥;
将芋头泥搓成丸子状，备用;
锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋头丸子上即可。
冷食、热食均可，香甜软嫩
二、芋头糕
制作方法
将芋头去皮，切粒，加入少许盐，放锅中隔水蒸熟，然后倒放米浆内拌匀。干虾仁选择体积较小的，洗净浸软。腊肉和揽角分别切粒后，与干虾仁同放锅中爆香，并酌量用盐、糖等调好，炒拌后同放米浆、芋粒内一起拌匀，取出放糕盆中，然后放进水锅内隔水蒸熟。并在糕面上放上芫荽、葱、炒香的芝麻和熟油等。
三、芋头糕第二种做法
还可以将芋头切丁后，煮熟，捣碎(不需要太碎)，加上糯米粉，加糖，揉成面团(如果干，加开水，烫过的糯米粉比较粘)。然后，将面团分批搓成直径1.5cm的小条，再将小条切成厚1.5cm的小丁，注意切好后，可以撒些糯米粉防粘。将所有小丁装袋保存在冰箱冷冻起来，什么时候吃，取出象煮汤圆一样煮熟，加入到任何甜汤(比如红豆汤、绿豆汤、西米露、牛奶、黑米粥等)里，都是香糯可口，有嚼头的!或者直接在汤里加糖(最好冰糖)，也是非常好吃的!
四、地瓜粥
地瓜洗净、去皮，切成小块。大米淘洗两遍，加水放入高压锅或电饭锅熬煮。等到水沸腾之后，打开锅盖下入地瓜块，盖盖继续煮。等到再次沸腾时，如果是高压锅的，就由大火转为小火慢煮;如果是电饭锅，就把盖子打开煮。不管是哪种方式，都要用勺子或筷子不时搅拌，防止粘锅。同时要注意别让粥溢出来。当地瓜变得软烂、大米粘稠的时候，就可以关火或拔掉插头，将盖子留一条小缝，焖一下，就可以吃了。
五、烤地瓜
很多城市的大街小巷都能看到推着大烤炉卖烤地瓜的，那个香哦!在家里也可以做，只要有烤箱或是微波炉就行。将地瓜洗净，不去皮，放入微波炉的不用擦干，包上一些厨房用纸，用高火烘烤;放入烤箱的则要擦干水分，放在烤盘上，在预热好的烤箱中烘烤。记住要翻面，让地瓜每一面都烤熟。
香芋红薯怎么吃，看介绍。
香芋红薯怎么吃，看了我们的文章介绍能够获得基本的答案了，希望大家认真地对待我们提供的方法， 能够找到适合自己的口味的吃法，如果吃够了红薯可以尝试着吃香芋，也是一种热量比较低不会长胖的好吃的食物，大家购买尝试一下的吧。
