说到苦瓜这种食物想必不少的朋友们都很喜欢吃吧，因为苦瓜是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜，而且营养价值也十分丰富，对我们的身体健康十分有好处，因此很多朋友们都很喜欢吃苦瓜，那么，苦瓜产妇可以吃吗？不妨我们一起去了解看看。
一、苦瓜产妇可以吃吗
产妇可以吃苦瓜。经过一段时间的修养，大部分产妇妈妈的身体已经基本恢复。很多女性都想尽快恢复产前身材，但由于正在哺乳期，不能通过控制饮食的方式来瘦身。这时候可以适当吃一些苦瓜，对于产后瘦身和产后恢复都有好处。
产妇妈妈因为要多休息，所以其胃肠蠕动比较慢，常常出现腹胀等症状，而苦瓜除了可以清热消暑之外，还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用，对于改善产妇妈妈的消化吸收、增进食欲、预防便秘等方面都很有好处。
二、吃苦瓜禁忌
1.苦瓜和寒性食物
苦瓜性寒，而且寒性还比较重，不适合生吃，也不适合大量食用，更不适合和其他寒性食物一起食用。同时食用两种寒性的食物会导致体内寒气增加，引起脾胃虚寒，出现消化不良，腹泻、腹痛等症状。苦瓜本来就属寒性食物，若是将其继续与寒性食物一起食用的话，会造成体内的寒气过重而引发疾病。
2.苦瓜和油腻食物
苦瓜性寒，食用后会引起脾胃偏向寒性，而油腻的食物的消化吸收比较依赖胃肠，在吃苦瓜的同时食用油腻的食物则容易引起腹泻。
三、苦瓜做法有哪些
1.苦瓜排骨汤
食材：苦瓜200可、排骨400克、黄豆50可、蜜枣5克、姜片5克、调味料适量。
做法：苦瓜洗净对半剖开，挖去瓤，瓜肉切成3cm长、1cm宽的块状。将排骨砍成块状，放入滚水中汆烫5分钟，捞出清洗干净。将黄豆、蜜枣、凉瓜、排骨、姜片，一起放入炖盅里，隔水炖2小时。之后加盐和鸡粉调味，继续炖15分钟即可。
2.酿苦瓜
食材：苦瓜200克、猪肉200克、鸡蛋75克、盐2克、料酒10克、姜5克、酱油5克、白砂糖2克。
做法：将猪肉剁茸，加入鸡蛋、盐、料酒和切成末的生姜调匀;苦瓜洗净，切成一段一段的形状，挖去瓤;将调好的肉馅塞入苦瓜段中。锅内下油烧热，倒入苦瓜，用小火烧熟后加入料酒、白糖，焖烧片刻即可。
苦瓜产妇可以吃吗？现在这个问题的答案想必大家应该都知道了吧，其实产妇是可以吃苦瓜的，苦瓜对产妇朋友们在产后瘦身和产后的恢复其实都是有一定的帮助的，只是在吃的时候，产妇们也要注意控制食量哦，千万不要一次性吃太多苦瓜哦。
