烧烤是大家都喜欢的食物之一，以前我们烧烤来的只能在外面吃，在家不能吃烧烤的。但是随着现在社会的越来越进步，一些食品和物品也进入了千家万户，所以自己在家里也可以做烧烤吃了。而烧烤最爱的还是肉，所以今天小编就来教大家烧烤拌肉时放什么才香，吃起来才好吃。
烧烤拌肉放什么香大全
一、孜然粉
烧烤配孜然粉是世上最美味的味道，因为孜然很独特。烧烤后的肉放上一点孜然粉的话，吃起来会满口留香，而且孜然粉的味道会充斥着整个味蕾，让人感觉到烧烤的奇妙无比鲜美的味道，所以烧烤配孜然是天下第一绝，烧烤拌肉里面一定要有孜然粉。
二、柠檬
大家都认为柠檬是一种水果，其实在烧烤的时候加入柠檬汁的话，可以用让柠檬酸把肉的油腻去除，而且能够用柠檬汁来解开藏在肉汤中的一股香气，我们在烤肉的时候呢可以取一些柠檬，将柠檬汁撒在肉当中，这样肉吃起来既不油腻，而且会有充满着柠檬的香气，非常好吃，口感也非常好。
三、黑胡椒粉
黑胡椒粉的话那并不是每个人都喜欢，但是我们在做烤肉的时候呢，撒上黑胡椒粉之后整个味道就会发生变化，就会和我们平时吃的会不一样，因为黑胡椒本身他特有的香气的话，拌在烤肉里是非常好吃的。
四、蒜粉
大家只知道大蒜头，他不知道其实有一种蒜粉，这个蒜粉在烧烤的时候放入拌肉里会有蒜香味，蒜香味的话就非常能提起人的食欲，吃起来也非常的香。
以上就是我们在烤肉拌肉的时候应该准备哪些香料的小配方，其实除了这些的话，我们还可以放椒盐粉啊，五香粉啊等等各种粉，主要是你想到的都可以在这里学，根据自己的口味来，那么再加上一些生菜包裹着烤肉吃，会更加清爽。
