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柳州螺蛳粉排行出炉了,快看看都有哪几家

2023-09-14 13:22 来源:网友投稿 浏览:6580
温馨提示:本文共3556个字,阅读完大概需要9分钟。我想了解开店

柳州本土特色的螺蛳粉飘香全国啦!什么是螺蛳粉,柳州螺蛳粉,粉条滑中带韧,配菜细嫩爽口,其中有螺丝的腥辣,更有猪骨高汤的香浓,搭配酸笋的发酵味真是让人欲罢不能。再配上开水烫熟的青菜,下锅爆炒得喷香的黄花菜,在油锅翻滚九九八十一次炸的酥脆的腐竹和花生米,淋一勺高汤,螺蛳粉独有的味道就钻进你的鼻子里,嗦上一口螺蛳粉,就像走进了柳州!

一、柳州螺蛳粉排行

1.好欢螺螺蛳粉

好欢螺,听起来就好欢乐,名字起的很是吸引人,配料足粉丝味道重,进店就飘香,配菜是豆角碎、腐竹、木耳搭配而成,花生香酥,冬笋香脆,粉丝筋道,腐竹切得很走心,泡满了汁水。

2.柳全螺蛳粉

柳州登上“舌尖上的中国”的螺蛳粉,这是非常厉害的了!进店点上螺蛳粉,就能问到满屋的米粉香气。吃起来嚼劲足,味道鲜辣!配料足,吃的大汗漓淋!

3.柳味螺蛳粉

名如其味,他代表了柳州的味道。配菜分量足,酸笋腐竹和豆角都特别够吃。还搭配了两颗小卤蛋卤,水色泽浓,汤比较浓香,自带一点辣。

4.螺霸王家螺蛳粉

螺蛳粉吃了很多家,螺霸王的比较好吃,他家的粉比较细,像细粉的米线,很嚼劲,后厨煮很久味道很浓郁。腐竹给的很多,大大的藕片非常松脆,别有风味!

5.欢螺颂螺蛳粉

欢螺颂,欢乐颂,还没吃上就很高兴。酸豆角又酸又脆,腐竹一咬,汁水四溢。其中还有鸡肉片、朝天椒、大蒜还可以加芥末等配料的搭配,使整碗螺蛳粉看起来有两碗之多,越吃越上瘾,越嚼越够味。

二、柳州螺蛳粉开店成本

首先看一下螺蛳粉店,我们需要考虑到的就是店铺的租金问题,根据它的规模,按规模可以是几十平方或者说一百多平方,但是一般来说螺蛳粉店的店铺面积不需要过大,相对来说店铺可以比较小,但是由于它的地理位置不同,比如它开在比较繁华的商场或者说商业街道等等,他的租金也会比较的昂贵。

然后就是螺蛳粉店的装修,具体的装修情况的话,我们也应该根据自己的想法来确定,简洁大气,或者说看起来比较干净整洁就可以了,不需要过分的说话,那么看一下螺蛳粉店的话,我们至少还需要准备做的椅子以及相应的厨房设备设施等等。

除此以外,开一家店铺,那么厨师,服务员,收银员等等这些员工都是需要配备的,那么每个月的工资的话也是我们需要考虑到的部分。除此以外,开店初期线上线下的营销推广也是需要准备一定的资金,紫外流动资金就是用来准备购买食材,维修机器等等,但是一定要具备,所以总的来说我们大概只要准备三十万左右就可以了。

看了上面的螺蛳粉排名,你对螺蛳粉已经略有所知了?如果有机会可以来一趟柳州,你可千万错过这红遍大江南北的“网红食品”螺蛳粉啊。很多店铺都出售便携装,便于采购,带给亲朋好友,其乐融融。如果你非常想吃,你也可以在网上进行搜索柳州螺蛳粉排行。

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