红薯是一种营养价值非常高的食物，当然也是一种非常好吃的食物。对于北方人来说，对于红薯的喜欢主要集中在烤红薯上，而对于南方人来说，对于红薯的喜欢主要在煮粥之上。但其实红薯除了以上几种以外，还有很多的吃法，接下来小编就来帮你普及一下。
红薯如何吃
吃红薯，好处多多。红薯，别名也叫地瓜或番薯，是我们身边最常见的食物之一。红薯不仅营养丰富还能减少人体热量的摄取，所以红薯也被女性视为最佳减肥食物之一。
一、烤红薯
先将洗干净的红薯沥干后放入烤箱，去不去皮都可以的，纯粹看个人爱好，再将烤箱预热，温度大概在220度左右，烤至半小时即可。这样新鲜美味的烤地瓜就出炉了。
二、芝士烤红薯
准备好辅料：淡奶油20克，奶酪10克，黄油10克
首先呢，把黄油和淡奶油提前软化备用，再将红薯洗净沥干，接着把红薯放微波炉高火叮10分钟后横切，再用勺子把瓜瓤挖出来和黄油、淡奶油一起搅拌成泥，这时候千万千万要注意，瓜皮不要挖破了。然后将拌好的红薯泥装回瓜皮里，在表面上散入剪好的奶酪，想要拉丝感的朋友可以多放点奶酪。最后放入烤箱里170度的烤15分钟左右。
三、地瓜干
先把红薯洗干净后放入蒸锅里蒸15分钟左右，待其红薯凉却后再去皮，随后用刀切段，然后再切成厚度为1公分左右的薄片。接着切成条状，随后将切好的地瓜放在晾网上晾置一晚，最好选在通风处，效果最佳。最后将地瓜条装盘放入微波炉里用中高火每两分钟取出来一次，直至地瓜条变得有韧性即可。
四、拔丝地瓜
红薯洗净后去皮再滚刀切成小块备用，等到锅里的油烧到七成热的时候放入切好的地瓜。调成中火，用锅铲搅拌使其受热均匀，炸5分钟，用筷子扎一下，如果是一下子就扎进去的话，那就说明地瓜已经熟了，把地瓜捞出来将油沥干。接着把锅里的油倒出来，留下少许油，放入白糖，也可以根据个人口味选择白糖的数量，用小火慢慢将糖熬成糖汁，熬好后，放入地瓜快速翻炒，使地瓜能顺利的裹上糖汁，最后关火，装盘。
看完了上面的介绍，大家对红薯如何吃是不是都有了自己的想法呢？尤其是对于想要减肥的女孩来说，是不是对于自己今后的减肥征途又有了信心呢？除了红薯之外还有好多又有营养又好吃，热量又低的食物，减肥的朋友们可以好好的搜索一下啦。
