麦芽糖我们都很熟悉，是一种很好吃的甜食，对于我们的身体也是非常的好的，那么你知道麦芽糖怎么做好吃呢？有什么样地具体的做法呢？那么今天就来看一下好吃的食物麦芽糖能做吗，有什么做的方法呢？那么就一起来看看吧，味道真的是很棒呢
好吃食物麦芽糖能做吗
一、麦芽糖做法一
材料：
小麦，糯米(可以根据做的多少来定量哦!)
做法：
1.把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。
2.麦芽切碎。
3.糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。
4.将拌好的糯米发酵4小时，亲们不要心急哦。
5.滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。
6.麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿，再吃时把糖块儿加热，用筷子搅着吃就可以喽!
二、麦芽糖的做法二.
材料:
小麦，糯米(可以根据做的多少来定量哦!)
做法:
1.把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。
2.麦芽切碎。
3.糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。
4.将拌好的糯米发酵4小时，亲们不要心急哦。
5.滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。
麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿，再吃时把糖块儿加热，用筷子搅着吃就可以喽!
三、麦芽糖的功效
麦芽糖有着食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜.补脾益气.润肺止咳.缓急止痛.滋润内脏.开胃除烦.通便秘等，主治脾胃虚弱.气短乏力.纳食减少.虚寒腹痛.肺燥咳嗽.干咳少痰.咽痛。
1.麦芽糖煮红枣:将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里，加适量清水;煎煮至熟即可。
2.南瓜姜汁饴糖饮:将南瓜洗净切碎，上锅加适量清水煮至熟烂，去渣留汁;将生姜洗净切碎，用榨汁机取汁100克;把姜汁、饴糖加入南瓜汁中，煎至浓稠即可。
3.麻心元宵:将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内，用旺火蒸约7分钟，蒸熟取出放凉，搓松，加入芝麻酱、糖、饴糖，搅匀搓透，放入木制方框内压实。将麻心放入竹匾，淋少许水在麻心上。
四、麦芽糖怎么吃
功效：补虚健脾，润肺止咳，有滋养强壮作用。
主治：胃寒腹痛，气虚咳嗽。
材料:
山药1节，麦芽糖适量
做法:
1.山药削皮，切成薄片，平铺到盘子上。
2.在山药上撒少量的麦芽糖。
3.放到电饭锅的蒸笼上，下面煮米饭，上面蒸山药。米饭蒸熟了，山药也就蒸熟了。
4.蒸熟山药后，把盘子里多余的水倒掉，再撒上麦芽糖即可。
好吃的食物麦芽糖能做吗？是可以的，而且也有很高的营养价值，对于我们的身体是非常的好的，这些做法已经简单的介绍给大家了，真的是很好吃的哦，而且营养价值也是特别的高的，所以大家可以自己在家做做看，很是简单的哦，味道也是特别的好的
