热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 烹饪技巧 > 鲜嫩的龙利鱼的做法有哪些呢

鲜嫩的龙利鱼的做法有哪些呢

2019.08.08 15:28 来源:网友投稿 浏览:1164

龙利鱼是海鱼当中的一种,它的肉质比较嫩,吃起来软软的。而且它的骨头比较少,比较适合老人和孩子来食用。平时我们经常会看见龙利鱼,那龙利鱼买回来应该怎么做呢?今天我们就一起来学习一下做龙利鱼的各种烹调方法吧。

鲜嫩的龙利鱼的做法有哪些呢

一、番茄龙利鱼

食材

龙利鱼、番茄

配料

盐、味精、糖、食用油、葱姜蒜、料酒、芡粉、番茄酱

制作步骤

1.龙利鱼洗干净,控水放在一旁备用。

2.番茄洗干净切成丁放在一旁备用。

3.在锅中放入适量的食用油,油热之后将切好丁的番茄放入锅中翻炒,一定要炒软,同时在翻炒的时候可以加入一些番茄酱一同翻炒。

4.番茄完全炒成番茄酱之后倒入开水加入盐糖进行调味。

5.水煮开之后,将之前的龙利鱼放入锅中,并加入一些料酒和生姜粉去腥。

6.大约煮五到十分钟,龙利鱼片就会变熟,这时加入味精进行调味就可以出锅了,一道好吃的番茄龙利鱼汤就做好了。

 二、清蒸龙利鱼

食材准备

龙利鱼

配料

葱姜蒜、盐、味精,蒸鱼豉油

制作步骤

1.把龙利鱼摆盘上面,放入料酒,撒上盐、味精、糖,以及蒸鱼豉油。还有葱姜蒜。

2.大约热锅上蒸发20分钟。

3.蒸好后起锅滴上几滴麻油就可以吃啦。

三、油煎龙利鱼

食用材料

龙利鱼

配料

盐、味精、食用油、黑胡椒粉

制作过程

1.在锅中放入适量的油,然后放入葱姜蒜爆炒出香味之后,将葱姜蒜捞出。

2.龙利鱼片一片一片的放入油锅中煎炸,炸至两面金黄就可以了。

3.将煎好的龙利鱼摆盘在,上面撒上黑胡椒粉或者番茄酱就可以吃了。

好吃的龙利鱼不知道小伙伴有没有学会它的制作方法呢?是不是觉得其实也很简单的,如果你们感兴趣也想去尝一尝龙利鱼的味道的,那就赶紧去菜市场买一点龙利鱼回来自己烧烧看,小姐一定能烧出更加好的味道的。

声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

  • 一种肉质鲜美,无刺,做法简单的快手菜,一时间龙利鱼这种海产品在各类川菜厨师的手中大显身手,价格暴涨,成为新美食的宠儿。但市面上卖的龙利鱼到底是什么鱼?为什么我们鲜有见过他的全身呢?龙利鱼产地在哪里?到底是国产鱼还是进口鱼?巴沙鱼到底是什么鱼?有人说巴沙鱼就是龙利鱼?这个说法是真的吗?带着这些疑问小编... 更多
    2021.02.19
  • 谈到龙利鱼,很多人会觉得它是一种很好吃的食物。因为无论在餐厅还是家庭厨房里,龙利鱼常常被用来煎制鱼排,蒸炖等做法。大家食用龙利鱼就很多了,那大家知道龙利鱼是海鱼吗?它的产地品种还有它的营养价值呢?请大家跟随小编一起来探讨探讨!一、龙利鱼是海鱼吗1.龙利鱼是海鱼,而且是我国比较常见的一种,跟比目鱼发育... 更多
    2021.02.18
  • 鱼,属于是一种海洋类的生物,平时喜欢吃鱼的人们还是比较多的,因为鱼肉的味道好,营养价值高,而且种类也是比较多的。鱼,可以搭配上一些食材,烹饪成各色的美食,被人们所食用。龙利鱼,也属于是一种鱼类,以下小... 更多
    2021.02.19
  • 龙利鱼这类食物,小编刚听说它的名字的时候,就觉得甚是奇怪,龙利鱼是什么?长什么样子?龙利鱼有刺吗?这些个问题止不住的在我脑袋里浮现,因为这样的食材,生活中确实不多见,就算是吃过,也不会记得原来这就是龙利鱼的样子吧,所以,下面小编就带着这些问题,帮大家一一解答了吧!一、龙利鱼有刺吗,龙利鱼是什么其实啊... 更多
    2021.02.19
  • 鱼,属于是一种海洋生物,平时的生活中喜欢吃鱼的人们多。鱼肉的脂肪含量虽然比较低,但是带给人体的营养价值却蛮高的。龙利鱼,是一种可以食用的鱼类,它可以烹饪的方法多。酸汤龙利鱼的家常做法,大家可能都想要了... 更多
    2021.02.19
  • 现如今,人们的生活丰富多样,为了追求食物丰富付营养,基本每次出去聚餐都会点一份鱼,相信朋友们对于一些常见的鱼都能够如数家珍了,那么你知道龙利鱼吗?知道龙利鱼的营养价值和龙利鱼的具体做法吗?今天小编就带大家一下来了解一下龙利鱼的营养价值和做法。一、龙利鱼的营养价值及其功效1、龙利鱼的营养价值龙利鱼具有... 更多
    2021.02.17
  • 龙舌鱼又叫做龙利鱼。很多人都非常喜欢这种鱼。作为一种海鱼,龙利鱼以鲜美著称。这种鱼在市场上一直占比重较大,可谓是老少皆宜。这种鱼的营养价值非常的大,做法也非常的多,蒸煮煎炸都可以。女生应该多吃鱼类,因为鱼类脂肪含量比较少。龙舌鱼营养价值和保存价值有哪些1、龙利鱼是什么龙利鱼属鲽形目,俗称牛舌头,半滑... 更多
    2021.02.19
  • 龙利鱼渐渐开始登上了饭桌,可以煎,可以烤,可以清蒸,可以红烧。但是真正让它火起来的原因还有一个,就是它没刺。食用起来安全又方便,尤其是在公众场合,不会让你因为迟到鱼刺而失了形象。但是你有没有好奇过,龙... 更多
    2021.02.19
  • 龙利鱼因其肉质鲜嫩而刺少肉多,深得广大吃货的喜爱,如今,龙利鱼已经成为一种时尚健康的食材。并且龙利鱼的营养价值丰富且易被吸收,实在是餐桌上的好食材。但是对于龙利鱼的烹饪制作,很多人可就犯了难,不知如何能把龙利鱼做的美味又时尚,下面就让小编来跟大家分享一下龙利鱼怎么做好吃。一、龙利鱼怎么做好吃下面,就... 更多
    2021.02.19
  • 说到龙利鱼,很多人都吃过,大多数人也只是在餐馆的饭桌上见到过被做成菜肴的龙利鱼,但是对于龙利鱼本身却并不熟悉,比如,龙利鱼到海鱼还是淡水鱼?龙利鱼的营养价值有哪些?吃龙利鱼对于身体健康有哪些好处?大多数人对此都是一无所知的,所以接下来小编就为大家科普一下龙利鱼是什么鱼。一、龙利鱼是什么鱼1、形态特征... 更多
    2021.02.18

精选推荐

24

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 点赞失败 留言失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了