减肥，说容易也不容易的事，有很多减肥成功的例子，但是也有失败的例子。减肥通常讲究的是饮食运动的结合才能达到最好的效果。很多人往往会选择节食减肥，大家也都知道，节食是非常的不健康的。那么减肥期间是需要吃主食的，什么主食才是有益健康的呢？
一、减肥主食吃什么好
1.糙米
糙米的口感和精米的口感很像，它没有经过太多加工，保留了些许外层组织，富含氨基酸，B族维生素等多种有益成分，营养价值是精米的好几倍，饱腹感也更强。一般超市就可以买到，最好浸泡一夜，更利于煮熟。
2.藜麦
藜麦是印第安人的传统主食，一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，和水稻一样，有着近6千年的种植和食用历史，其蛋白质含量与牛肉差不多，品质也不亚于奶源蛋白和肉源蛋白。藜麦除了富含人体必需的9种氨基酸，还含有很多非必需氨基酸矿物元素。钙，铁含量是大米的20倍，膳食纤维是大米的10倍。除了价格偏贵，没其他毛病
3.燕麦
燕麦是一种低糖高营养的食物，能够有效减少小肠对脂肪和胆固醇的吸收率，降低胆固醇。同时它可以预防和控制肥胖症。图方便的话，可以买快熟或即食的无糖无添加的燕麦片做早餐，用牛奶冲泡，口味更佳。
4.黑米
黑米含有丰富的花青素类色素，可抗衰老抗氧化。国外有研究称，颜色越深，抗衰老的效果越好，而黑米在各种颜色的米中抗氧化是最强的，这种色素中富含黄酮活性物，是大米的5倍多，可以预防动脉粥样硬化。它的膳食纤维比较多，淀粉消化的能力慢，血糖指数低，不会像大米那样容易造成血糖波动。
5.小米
小米含有胡萝卜素，维生素和蛋白质，不仅利于消化，加速代谢，还非常适合肠胃不好的人群。可与南瓜搭配煮成粥，具有补脾胃，补肾，安心养神，滋阴养颜的功效。
6.玉米
玉米是很常见的优质主食，热量低，脂肪低，纤维素含量高，缓解便秘，降低胆固醇，降压降糖。它还含有丰富的维生素A、维生素E与氨基酸，这些成分都具有抗衰老的作用。玉米须可以用来泡水，有清热消暑，利尿消肿的作用。但玉米食用时应充分咀嚼，不然可能会导致消化不良。
7.紫薯
紫薯富含丰富的钾元素和钙质，可以降血压，抗氧化，预防和消除水肿，帮助体内胆固醇的排出。紫薯除了具有红薯所含营养外，还富含硒元素和花色苷，抗癌和抗氧化的作用也更强。但紫薯的碳水化合物较多，每次食用不要超过200克
二、如何挑选健康主食
其实减肥期间，是可以吃主食的，只要我们加入一些粗粮，就能在饱腹的同时，增加不少营养。我们平时常吃的精细加工的米饭，一般被称为细粮，口感好，但由于加工方式过于精细，很多营养成分会流失。而粗粮大多没有过度加工，所以保留了很多膳食纤维，维生素和矿物质，常吃粗粮，可以预防肥胖，保护牙齿，控制血糖，防治糖尿病，润肠通便，调养脾胃，有助降低肠癌风险。粗粮分两类，谷类和豆类。谷类中常见的有玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸等，豆类中常见的有黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
很多刚开始减肥的宝宝们来说，减肥还只是陌生的，很多宝宝们对于减肥主食吃什么好总是存在疑惑的。当然，等你们熟悉的减肥的一些注意事项之后，你大概就能知道减肥的主食了，并且还知道哪些主食有益健康。小编介绍了几种主食，希望对大家有帮助哦。
