海苔是非常美味的海产品，不仅可以做汤还可以做成小零食，下午茶，看电视，郊游等都可以拿出来吃。那么海苔有哪些营养成分大家知道吗？其实海苔是非常有营养的，下面，小编就一起告诉大家海苔营养成分，看看海苔到底有哪些神奇的功效。
一、海苔营养成分
海苔的营养价值一
海苔浓缩了各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，海苔的蛋白质含量更是超过海带，成为补充蛋白质的佳品。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持人类正常生理功能所必需的微量元素，如钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘最为丰富。这么多的维生素和矿物质，可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，维持身体的健康状态，促进人体新陈代谢。
海苔的营养价值二
海苔中所含藻胆蛋白能够有效地抗衰老、降血脂、防肿瘤，不仅是减肥者，男女老少都应该多食用海苔。
海苔的营养价值三
中国人素来认为常吃黑米、黑豆、首乌能养成一顶乌黑动人的发丝，因这些食物含有丰富的黑色素，这种黑色素作用于头发，可助力头发生长和提高亮泽度。同样的，乌黑的海苔也具有同等效果，爱美的女孩子要记住，常吃海苔能使你拥有一定乌黑亮丽的头发。
海苔的营养价值四
海苔热量很低，纤维含量却很高，几乎没有令人发胖的风险，深受减肥者的青睐，也是女性和孩子可以放心食用的美味食材。
海苔的营养价值五
哺乳期的妈妈们常面临奶水不够的烦恼，担心不能够给宝宝最充足的母乳喂养。而海苔更是民间传统的产后催乳剂，很多妈妈们产后都会食用大量海带汤，以达到催生奶水的效果。
海苔的热量不高，相反又具有丰富的营养价值，相信很多妈妈都迫不及待希望海苔经常出现在自己的菜单中，为家人制作营养美味的大餐吧。海苔的做法以汤为主，配以各种不同的佐料，可营造出缤纷多样的新鲜美味。
二、海苔的做法
花蛤海苔汤
原料：蛤蜊、海苔、香菜、生姜
1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上，用刷子将花蛤表面清洗干净。
2.准备好海苔，香菜洗净切成段。
3.锅中注水，加入姜片烧开。
4.下入洗净的花蛤。
5.煮至开口立即捞出。
6.把煮花蛤的汤汁过滤。过滤的汤汁再烧开，下入海苔煮至2分钟。再下入煮开口的花蛤。
7.加入盐，再烧开，关火，撒上香菜段。 淋上麻油即可。
海苔营养成分是什么？海苔有丰富肺营养价值，浓缩各种维生素B，其他维生素的含量也很多。同时还含有各种微量元素，有利于维持人体的健康，促进人体的额新陈代谢。海苔中的藻胆蛋白能抗衰老，黑色素可以帮助乌发。海苔的能量低，更是受减肥人士喜爱。
