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面粉可以做什么吃,简单又好吃

2022.06.14 09:17 来源:网友投稿 浏览:23916

面粉是老百姓最常见的主食。尤其是北方人,喜欢面食。面粉做法品种也多种多样,花样繁多,每个地域的风格和口味各有特色。面粉可以做成各种饼类,油饼,单饼,火烧等。还可以做成馒头包子、馄饨面条。还可以做面包,饼干,蛋糕,点心等烘焙食品。那么面粉可以做什么吃,好吃又简单呢?今天小编就给大家分享几例面粉的做法,既省时又好吃,分分钟搞定早餐或晚餐。55ffbbfe6a464afda46d093c6b52d4ae.jpg

面粉可以做什么吃

一、珍珠汤的做法

用料

面粉100克,西红柿1个,鸡蛋1个,葱、香菜、盐、鸡精适量。

做法

1.先准备一个干净的小盆,把鸡蛋磕入放少量水打散;

2.把面粉加入,加适量的水搅匀,一次要少加,面糊不能太稀,筷子挑起间断的往下滴就可以啦;

3.锅里烧开水,把西红柿切成丁下锅,煮2分钟左右,把面糊放大眼漏勺里,等面糊掉开水里就成均匀的疙瘩了;

4.等面疙瘩都浮上水面就熟了,加入适量盐、鸡精调好口味,加上葱、香菜,一碗色香味俱全的疙瘩汤出锅了。

小贴士

不喜欢太清淡的朋友还可以放油炝锅,把菜煸一下倒上水烧开后再下面糊。1883c2b6099a47d38daabfc1777bbe63.jpg

二、蔬菜鸡蛋饼的做法

用料

面粉100克,鸡蛋2个,葱1段、胡萝卜半根,盐适量。

做法

1.把鸡蛋面粉放大碗里加水,搅成捎稀一点的面糊,葱和胡萝卜切沫,把菜和盐放入拌匀;

2.锅里刷油烧热,放面糊快速转动锅,面糊成薄薄的饼状为止,面糊凝固翻面,一定要小火;

小贴士

面糊不能太稠,不然烙的饼厚而且熟的慢。d78588b98941426d97dcbba5952bfa0a.jpg

面粉的做法繁多,能做出口味丰富多彩的各种食品,而且容易消化吸收,所以深受老百姓的喜爱和青睐。其实只要肯下功夫,普普通通的面粉也能做出很多花样。通过小编今天的介绍,小伙伴们知道面粉可以做什么吃了么?赶紧试试吧,简单又好吃,分分钟搞定你的早餐和晚餐。

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