中国名吃，是指在中国范围里所制作而成的中餐，具有地域和民俗性。通过八大烹饪技巧制作而成，不属于大菜。而且还需经过美食专家评选而出。那中国的四大名吃是哪些呢？就由小编来告诉大家~
中国四大名吃
1.狗不理
提到天津，大家脑海里浮现出来的应该是快板、麻花还有狗不理包子啦。竹板这么一打呀，别的先别夸，咱先夸一夸这个狗不理包子~那么狗不理包子到底好在哪里呢？吃过的正宗狗不理包子的小伙伴应该知道，薄皮大馅是狗不理包子的代言词，一口下去，美味的汤汁能溅你一嘴哒~
2.羊肉泡馍
羊肉泡沫，在古时享有美称“羊羹”。主要原料有羊肉、粉丝、大蒜、葱花等。特别是西安的牛羊肉泡馍最为有名。制作手法精致，肥而不腻，不仅美味无比，而且营养丰富。吃了后念念不忘。
3.山西刀削面
刀削面大家应该都吃过，刀削面全靠厨师手动刀削，因其口味独特，享有名气。人工削出来的面条，扁扁长长，棱角分明。是山西的传统特色面食，是山西的小伙伴们日常面食，入口软，却补粘，越嚼越有劲，深得面食爱好者的喜爱。且刀削面已经有了几百年的历史，值得大家一试。
4.兰州牛肉面
兰州牛肉面是中国的十大面条之一，是兰州的特色传统美食。兰州牛肉面以其独特的口味，获得了全国顾客的一致好评，且享有中华第一面的荣誉称号。而且兰州牛肉面的消费群体里不仅有国内的顾客，就算是再全世界，也有不少的消费群体。香气四溢，吃了后回味无穷~
中国四大名吃就是以上小编给大家介绍的美食，很多人应该都吃过，但这并不妨碍小编给还不清楚的小伙伴介绍中华的四大名吃，小编希望越来越多的人了解并尝到中国的四大名吃~，没吃过以上四大名吃小伙伴一定得赶快去感受哦。
