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荔枝干品种有哪些,荔枝干有什么营养价值

2019.08.22 11:57 来源:网友投稿 浏览:1999

荔枝干是由鲜荔枝加工干制而成的,有着悠久人历史。制成的成品肉厚,味香甜,得到大部分人的喜爱,而且是逢年过节,送礼的佳品,现在,甚至都远销到国外,是我国一个很有名的特产。如此受欢迎的荔枝干品种有哪些?有哪些方面的营养价值让人值得食用呢。

荔枝干品种有哪些,荔枝干有什么营养价值

荔枝干品种有哪些,荔枝干有什么营养价值

一、荔枝干品种有哪些

我国的荔枝种植历史悠久。目前,种植面积和年产都在增加,品种有禾荔、妃子笑、桂味、糯米糍等。近年来,大力发展荔枝的深加工。由鲜荔枝烘干成的荔枝干果,可以随时能够吃到荔枝。

二、怎样挑选荔枝干

1.看荔枝干外壳的颜色,颜色呈褐黄色,无裂痕,就是好的品种。如果是带黑的颜色,荔枝干时间太久,肉质不新鲜,不要购买。

2.挑个大,越大肉越多。

3.荔枝分为扁平枝和圆枝。选扁平荔枝,扁平荔枝厚,水分多且核小。由于肉厚,水分含量高,核小,当果实半干时,圆形枝用手平压。圆形枝核通常大而且果肉相对较小。

三、荔枝干的功效与作用

1.荔枝干味甘、带点酸,性温和。

2.对心肾有益,能养肝血,具有养血生津、养颜抗衷老、增强体质的功效。

四、药膳秘方

(1)主治颈淋巴结核:取干荔枝果50克,海藻15克,黄酒适量,水煮食之,每天1剂,疗程不限。

荔枝干品种

(2)主治淋巴结核及疔毒:①取荔枝数个,捣烂似泥,外敷患处,每日1次。②取荔枝干5-7枚,海带15克,加黄酒适量,水煎服。

(3)主治呃逆:取荔枝500克,连同荔枝壳一起烧灰,再进行研末,配合温开水服用。

(4)主治气虚胃寒:取5枚荔枝肉,煮酒1小杯,数服后有效。

(5)主治脾虚泄泻:①取干荔枝肉15克,大枣3-5个,水煎常服。② 取干荔枝肉15克,扁豆30克,水煎服,每日1次。

(6)主治老人五更泻:取荔枝干5枚,合春米一把,或酌加淮山、莲子,煮粥吃。

(7)主治妇女贫血、虚弱:取荔枝干果、大枣各7枚,水煎服,每日1剂。

(8)主治血崩:将荔枝壳烧灰存性,研末,每次服6克,黄酒空腹调服。

(9)主治小儿遗尿:每日吃荔枝干约10枚。

荔枝干品种

荔枝干品种有哪些?荔枝干有什么营养价值?我们从上面的介绍中,有了进一步的了解。加工荔枝干的品种多,荔枝干枝干的营养丰富,含有维生素钙镁等物质,对我们的身体健康都起到很好的作用,但是孕妇不要吃荔枝干,原因在于荔枝干有活血的功效,导致出现早产的现象。

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