热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 龙利鱼怎么吃才好

龙利鱼怎么吃才好

2019.08.24 13:34 来源:网友投稿 浏览:3867

龙利鱼在平时生活中也很常见,“能喝的酸菜鱼”那条鱼就是它,它凭借肉质鲜美、营养丰富非常受人们喜欢,但是怎么样自己才能烹饪出可口的龙利鱼呢?关于龙利鱼有很多的吃法,下面小编就来给大家讲讲龙利鱼的吃法,让你自己也可以做一锅好吃的龙利鱼。

一、龙利鱼怎么吃才好吃

1.准备的食材

有葱、姜、蒜、小粉、糖、料酒、盐、味精或鸡精、生抽、老抽、酱、香油、新鲜龙利鱼。

2.准备好食材之后就可以开始做备菜工作了,将准备好的葱、姜、蒜处理干净切末,将龙利鱼清洗干净用刀改在鱼身划几个口子(有利于龙利鱼吸收味道),之后放到盘子中备用。

3.起锅,倒入香油,等香油油温高时放入龙利鱼,反复将龙利鱼鱼身煎至金黄,然后把鱼控油放入盘子中备用。

4.另起锅放入香油,待油温高时放入葱姜蒜末,炒至金黄放入酱(如果酱很干可以放入水调和)与葱姜蒜一起煸炒直至酱粘稠冒泡,放入龙利鱼,加入少许生抽老抽,料酒,将佐料淋满鱼全身(可以用筷子蘸取酱汁尝味,如果味道不够可以加入盐和味精),然后盖上锅盖闷一会儿待酱汁收得差不多就可以关火装盘了,一道美味的龙利鱼就这么做好了,是不是很简单呢?

二、清蒸龙利鱼

1.准备的食材有,新鲜龙利鱼、葱、姜、蒜、盐、鱼豉油、料酒。

2.将新鲜的龙利鱼洗净改刀,在鱼身上切口有利于鱼吸收味道,将葱姜蒜切断,把龙利鱼放入盘子中,倒上料酒,撒上盐,放上切好的葱姜蒜腌制十分钟。

3.将锅中烧水,待水沸腾之后将盘子放入水上蒸鱼二十分钟,之后把盘子拿出,将里面的葱姜蒜丢掉。

4.另起锅,放入鱼豉油,烧高油温,在鱼身上放上新的葱姜,然后把高温的油淋到鱼身上,把葱姜淋香,这样一道美味的清蒸龙利鱼就出锅了,是不是也很简单呢?

龙利鱼鱼肥肉美,是很多人爱吃的鱼肉之一,其实它也是一个对眼睛保护很好的东西,特别是面对电脑工作加班的人群,吃了具有护眼的功效,关于龙利鱼怎么吃才好吃请参考上述。小编建议天天面对电脑的人应该多吃龙利鱼或者其他鱼类,对眼睛好哦!

声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

  • 我们平时的生活中,不仅有很多人非常的喜欢吃蔬菜,也有很多的人非常的喜欢吃肉,比如有一些人就非常的喜欢吃鱼,那么有些人就想要问一个问题,龙利鱼鱼鳞怎么处理呢?你们喜欢吃龙利鱼吗?一、龙利鱼鱼鳞怎么处理龙... 更多
    2021.02.19
  • 巴沙鱼是一种淡水鱼,个头外型都比较大,而龙利鱼是一种海鱼,身材扁平,像叶子一样的形状,他们在我们生活中很常见,也很容易吃到,那么就有些人会疑惑,龙利鱼和巴沙鱼价格相差有多大?一、龙利鱼和巴沙鱼价格相差... 更多
    2021.02.18
  • 说到鱼,大家最熟悉不过了,随着生活水平的提高,鱼也变成了人们餐桌上最常见的一道菜,有点人非常喜欢吃鱼,但是有的人又不太爱吃鱼,觉得吃鱼麻烦,刺太多,今天小编就为大家介绍一种刺比较少的鱼,龙利鱼,不知道... 更多
    2021.02.18
  • 说到鱼,大家最熟悉不过了,随着生活水平的提高,鱼也变成了人们餐桌上最常见的一道菜,有点人非常喜欢吃鱼,但是有的人又不太爱吃鱼,觉得吃鱼麻烦,刺太多,今天小编就为大家介绍一种刺比较少的鱼,龙利鱼,不知道大家听说过没有,那真的龙利鱼多少钱一斤,下面小编带大家了解一下。一、真的龙利鱼多少钱一斤龙利鱼又叫做... 更多
    2021.02.19
  • 鱼是每家每户少不了要吃的一个食品,很多人都非常喜欢吃,但是有些年轻人可能不太爱吃鱼,问其原因,他们会说吃鱼太麻烦,万一在吃的过程中不小心没用舌头剔出来鱼骨,则很容易卡到喉咙,其实除了这些鱼刺多的鱼之外... 更多
    2021.02.19
  • 人们常会食用到的肉类,鱼肉便占了一大部分的比例。因为鱼肉的味道细腻,且营养价值高,老人还有小孩都比较喜欢吃。当然鱼的种类是比较多的,不同的鱼它所带有的成份也还是有一定的区别的。龙利鱼,属于是一种比较少... 更多
    2021.02.19
  • 龙利鱼作为一种肉质非常鲜美,营养价值非常高的鱼类,深受人们的喜欢。龙利鱼的生长速度也非常的快,龙利鱼中含有的有营养特别的多,所以非常适合喜欢吃鱼的朋友。今天小编就带大家了解一下龙利鱼多少钱一斤?一、龙... 更多
    2021.02.19
  • 龙利鱼这类食物,小编刚听说它的名字的时候,就觉得甚是奇怪,龙利鱼是什么?长什么样子?龙利鱼有刺吗?这些个问题止不住的在我脑袋里浮现,因为这样的食材,生活中确实不多见,就算是吃过,也不会记得原来这就是龙利鱼的样子吧,所以,下面小编就带着这些问题,帮大家一一解答了吧!一、龙利鱼有刺吗,龙利鱼是什么其实啊... 更多
    2021.02.19
  • 龙利鱼是海鱼当中的一种,它的肉质比较嫩,吃起来软软的。而且它的骨头比较少,比较适合老人和孩子来食用。平时我们经常会看见龙利鱼,那龙利鱼买回来应该怎么做呢?今天我们就一起来学习一下做龙利鱼的各种烹调方法吧。鲜嫩的龙利鱼的做法有哪些呢一、番茄龙利鱼食材龙利鱼、番茄配料盐、味精、糖、食用油、葱姜蒜、料酒、... 更多
    2021.02.17
  • 说到龙利鱼,很多人都吃过,大多数人也只是在餐馆的饭桌上见到过被做成菜肴的龙利鱼,但是对于龙利鱼本身却并不熟悉,比如,龙利鱼到海鱼还是淡水鱼?龙利鱼的营养价值有哪些?吃龙利鱼对于身体健康有哪些好处?大多数人对此都是一无所知的,所以接下来小编就为大家科普一下龙利鱼是什么鱼。一、龙利鱼是什么鱼1、形态特征... 更多
    2021.02.18
更多
  • 3条评论
    地址:北京 延庆区北京市延庆区妫水北街39号B座二层(近环球新意百货)
  • 3条评论
    地址:北京 东城区北京东城区东单三条8-16号(协和医院旁边)
  • 3条评论
    地址:北京 朝阳区北京通州区物资学院路与通燕高速辅路交叉口东北角物资学院南口B5
  • 3条评论
    地址:北京 大兴区北京新市区北京中路307号蝶王针织厂院内

23

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 点赞失败 留言失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了