中华民族不仅具有浓厚的历史，同时还有很多人文文化以及美食文化，南方和北方在饮食方面就有比较大的差异性两边喜欢吃的食物种类上就有差异，所以现在很多的人去旅游就是想吃当地的传统特色美食，今天我们一起看看中华名吃都有哪些呢？
一、中华名吃
我们国家的小吃是很多的，东南西北种都各有特色，按东南西北种给你做个简介：
1.东边主要是东北那边，那边主要有东北大杂烩，东北馒头，东北考面等;
2.南方，南方主要在沙县就可以看到鸡腿饭，海三鲜等;
3.西边，西边主要有云南过桥米线，手抓面等;
4.北边就比较多了，主要以西安为主有刀削面，手擀面，凉皮等;
5.中部主要就是武汉，有武汉热干面，手工粉等。
二、具体对应的地方小吃
北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。
上海：浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。
天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。
重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。
广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。
青岛：高梁饴、奶油气鼓、奶油花生糖、酱什锦菜。北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。
上海：浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。
天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。
重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。
大连：鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海味全家福。
中华名吃是不是文章里介绍的很全面的，基本上先按照东南西北给大家介绍一个大类，另外第二部分还详细的介绍了几个不同的省份的美食，看了我们的介绍有没有兴趣去其中几个地方品尝美食打卡 风景呢，祖国的大好河山等待着你去探索和发现。
