小伙伴平时喜欢吃甜食吗？很多糕点都是甜甜的，非常好吃。而桃酥饼是大家都比较喜欢吃的一种中式糕点。桃酥饼起源于民间的陶艺工人，为了饱腹而制作的小点心。后来经过改良就成为了现在受欢迎的桃酥饼了。其实每个地去做桃酥饼都有一些自己的特色。比如上海的桃酥饼会比较重油重糖，苏州的桃酥饼里面一定要有核桃仁，而今天小编要给大家介绍的是云南的桃酥饼，看看云南桃酥饼有什么不一样吧。
云南桃酥饼怎么做好吃
云南的桃酥饼和我们其他地区的桃酥饼有所不同。因为云南是春城，有各种各样的花，而云南人都把花当做食材，因此云南的桃酥饼里自然也会有花的成分在里面。因此吃云南的桃酥饼不仅有饼的香味，更重要的是会有花香，非常好吃，也非常特别。
食材准备：花生油、面粉、玫瑰花、鸡蛋、泡打粉、苏打粉、蜂蜜
制作过程：
1.将鸡蛋打成鸡蛋液，里面加入花生油和蜂蜜。打发后放一旁待用。
2.将面粉、苏打粉、泡打粉以及玫瑰花混合在一起，然后放入鸡蛋液当中，用打面机打发成面团。
3.打好的面团放置一会之后就直接搓成长条，然后切成等大的小剂子。
4.小剂子一个个按压成饼，然后上面撒上玫瑰花。
5.将做好的面饼一个个的整齐的码放在烤盘当中，注意饼与饼之间要留空隙。
6.烤箱调160度，时间调15分钟，然后把烤盘放进去进行烤制。
7.15分钟之后，把烤盘取出来，这是好吃的桃酥饼就做好了。
以上就是制作的云南桃酥饼的制作过程和所需要的材料了，不知道小伙伴有没有看出什么特别的呢？其实云南的桃酥饼总体上和别的地区的桃酥饼是差不多的。但是云南人喜欢用花作为食材，因此云南的桃酥饼里面有蜂蜜和玫瑰花，这样做出来的桃酥饼会散发着花的香味，非常特别，也会吸引很多人来品尝。因此如果我们有机会去云南的话，可以尝尝云南的桃酥饼，一定不会让你们失望。
