黄瓜在生活当中非常普遍的一种食材，黄瓜的做法也有非常多，平日里比如说生吃蘸酱，熬汤或者炒制。黄瓜的小清新口感，以及丰富的营养让它非常受大家欢迎的，那么今天就和大家介绍几道怎样炒黄瓜好吃的方法，一起来看一下吧。
一、怎样炒黄瓜肉丁
主料：里脊肉300g、黄瓜1根
辅料：香油、料酒、盐、甜面酱、白砂糖、淀粉适量黄瓜怎么炒好吃简单
做法：
1.里脊肉洗净，切成1、5cm*1、5cm的小丁，放入碗中，加入盐、淀粉、料酒，腌10分钟。
2.黄瓜洗净切成1、5cm*1、5cm的小丁备用。
3.炒锅上火加热后放油至6成热，放入腌制好的里脊肉丁炒至断生，盛出备用。
4.大火加热锅里剩余的油至6成热，加入黄瓜丁炒至5成熟，备用。
5.炒锅里留一点底油，放入甜面酱翻炒至颜色发红，加入料酒、白砂糖，放入炒好的里脊肉丁和黄瓜丁翻炒均匀，淋入香油出锅即可。
二、黄瓜炒蛋
材料：鸡蛋3个，黄瓜一段，胡萝卜一块
做法：
1.胡萝卜削皮切薄片;黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片;热油锅，放进胡萝卜片煸炒至软身；
2.鸡蛋先磕进大碗，加入2滴酒和一点盐搅拌均匀，把胡萝卜片拨到锅边，倒进鸡蛋液；
3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片，翻炒几下；
4.放盐调味即可。
三、清炒黄瓜片的做法
清炒黄瓜片，可以说是在黄瓜的诸多相关菜谱中，做法最简单、但又最能体现黄瓜原始美味与营养的一道菜品了。下面就为您介绍清炒黄瓜片的做法，我们一同来学习。
原料：包括主料，黄瓜两根，调料，色拉油、食盐、醋、葱、姜、蒜各适量。
做法：
1.黄瓜洗净，切成稍微厚一点的片。
2.姜切丝、葱切小段、蒜切片。
3.锅内加入色拉油，至七成热时，放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
4.倒入黄瓜片快速翻炒。
5.放入盐和醋，炒匀后即可出锅。
四、黄瓜片可以美容吗
黄瓜里富含的维生素E和黄瓜酶都有很强的生物性，能够有效促进人体的新陈代谢和血液循环，起到抗衰老的作用。那么，黄瓜片可以美容吗?
黄瓜敷面护肤法：将新鲜黄瓜去皮切片，贴于刚洗净的脸部，20分钟后揭下。经常用此法，可以使皮肤细嫩滑爽。
黄瓜汁也是很棒的紧肤水。把黄瓜榨成汁均匀涂在脸上，15分钟后用清水洗干净，可以起到收缩毛孔的作用。
将黄瓜捣碎，加一些蜂蜜或蛋清，涂抹在脸上，持之以恒，肌肤也会变得白净。
上述给大家分享了几道怎样炒黄瓜的家常做法。很简单，也很节省时间。黄瓜虽然有一定的功效，含有丰富的维生素c以及各种碳水化合物和营养元素，但是在日常饮食当中也要注意。适量使用，尤其是出现腹泻症状，使用黄瓜可能会加重这一症状。
