女人经常出现的皮肤问题，无非就是面部长斑、长皱纹、肌肤松弛等，所以大家除了每天做好护肤以外，都会喜欢吃一些可以养颜的东西。红酒大家都知道是一款很有营养的酒，特别适合女人喝。那大家就有一个疑问了，喝红酒可以养颜的吗？小编来告诉你吧。
一、喝红酒养颜吗
衰老就是身体中的氧化过程在加快，所以最重要的就是抗氧化，在植物中的天然的花青素、白藜芦醇都是能起到抗氧化的作用，主要的是对人体代谢加强，有助于垃圾毒素的排出，长期的使用这些物质，能明显的感觉到，皮肤会变白、变得更加的紧致，红酒是植物酿造而成，尤其是在葡萄中含有很多这样的有益物质，女人可以常喝，皮肤变得更好。
葡萄酒，尤其是干红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能。 葡萄酒中许多成份能在人体内起到抗氧化物的作用。抗氧化物可以多种方式对活性氧基团产生作用。
最简单的方式是清除活性物质。葡萄酒中的水杨酸、苯甲酸和它们的代谢物属于活性氧清除剂这一类抗氧化物。消除活性氧的另一种重要方式是由抗氧化剂向其提供一个氢离子，使其产生还原反应而将其除去。
葡萄酒中的没食子酸、儿茶酚、槲皮酮、花青素、二羟基苯甲酸等，都能与活性氧基团起还原作用而将其除去。
二、红酒的做法
（一）茄汁红酒大虾
主料:虾适量、杏鲍菇适量
辅料洋葱适量、红酒适量、食盐适量、番茄酱适量、黑胡椒适量
做法
1.准备好原材料。
2.将杏鲍菇切厚片，大虾去虾线。
3.炒锅烧热加入少量橄榄油，将杏鲍菇煎至变色，撒黑胡椒面，盛出备用。
4.再加入少量橄榄油，将大虾抹少量盐煎至变色，翻面再煎至变色，约5分熟。
5.加入洋葱。
6.加入红酒、番茄酱。
7.大火约1分钟，加入煎好的杏鲍菇，再撒入黑胡椒，搅拌均匀沾上汤汁。
（二）法式红酒鹅肝
主料：鹅肝适量、带鱼500g
辅料：红酒适量、剁椒酱适量、蓝莓酱适量、胡椒粉适量、黑胡椒适量、蜂蜜适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量
做法
1.鹅肝切片，大约8毫米厚
2.用红酒和黑胡椒，盐腌制一下腌制大概10分钟，两面沾上淀粉
3.平底锅放油，煎鹅肝，全程保持小火，不断的翻面，以免糊了
4.另起锅，放少许油，放一勺蓝莓酱
5.放红酒
6.放一勺蜂蜜
7.放胡椒粉和黑胡椒，熬至浓稠
8.浇到鹅肝上即可。
小编的这篇文章是关于“喝红酒养颜吗以及红酒的做法”的介绍，不知道大家学会了没有呢？其实红酒每天喝一杯对女人的皮肤是好的，但是不能喝太多了哦。其实红酒做出来的食物听着也感觉很有档次，大家也是可以在家里做一下哦，赶快mark下小编的建议吧。
