热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 蒸馒头要多长时间

蒸馒头要多长时间

2019.08.27 07:10 来源:网友投稿 浏览:5228

喜欢吃面食的朋友们,日常生活中一定少不了馒头这一款主食,我们平日里吃的馒头一般都是在市场上直接购买的,市场上购买的馒头都是通过机器加工的,因此口感一般。我们自己在家里制作的馒头更有韧性,面味更香!虽然说自己在家里做馒头有一些麻烦,不过偶尔制作一下解解馋也是不错的,今天我们就来聊一聊馒头过程当中需要掌握的那些技巧。

蒸馒头要多长时间

一、蒸馒头要多长时间

蒸馒头的时间其实没有一个固定值,因为影响蒸馒头时间的元素有很多,比如说锅的大小以及面团的大小都是决定性因素,通常情况下我们蒸馒头时间一般以锅内水开20分钟左右最恰当。面团大一些的馒头蒸的时间就要略长一些。因此具体时间还是要靠自己根据实际情况来掌握。不过在这里建议大家如果是小锅蒸煮,面团不要制作过大,会影响蒸馒头的时间和质量。

二、蒸馒头醒面要多长时间

一般情况下,醒面要控制在10到15分钟之间。做馒头之前面一定要充分的醒好了,如果醒面的时间短了,就要在锅中水还没有开的时候就将面团放入笼屉中蒸煮。

蒸馒头要多长时间

三、如何判断馒头熟不熟

1.用手轻拍馒头表面,如果有一定的弹性,证明馒头已经熟透了。

2.将馒头的表皮撕下一块儿,如果可以把表皮接下来就代表馒头已经熟了。

3.用手指对馒头进行轻微的按压,如果按压下去的凹槽能够快速恢复原状,就证明馒头煮熟了,凹陷下去的部分不复原的话证明馒头还没有熟。

蒸馒头要多长时间

蒸馒头要多长时间?在上述文章中为大家简单的解答了一下这一问题。在这里有一些蒸馒头的小技巧还要和大家分享一下,如果在发馒头面的时候发现家里没有酵母的情况下,可以使用一些蜂蜜代替,用蜂蜜做出的馒头入口香,而且口感非常松软。在蒸馒头的过程中,将一点点盐水放到面里,可以加快面团的发酵过程,蒸出来的馒头会比平常的香气更浓,颜色更白。

热门推荐

  • 馒头是我们中国人饭桌上十分常见的一种主食,制作馒头的原材料喝花样特别的多,很多人都喜欢自己在家里制作馒头,做馒头的时候很关键的一个环节就是把握好蒸馒头的时间,有的新手朋友还不知道馒头蒸多长时间合适,小... 更多
    2020.05.10
  • 馒头包子是中国特色的食物,也是中国不可或缺的主食之一,尤其是在我国北方地区包子和馒头作为主食的程度远远超过米饭,而包子馒头制作起来也不复杂,基本上大家一学就会,接下来就和小编一起了解一下有关馒头包子一... 更多
    2020.03.31
  • 因为我国的地域辽阔,农作物的种类十分丰富,所以不同地域的食物也不一样。俗话说“南吃米北吃面”。北方的面食的种类十分丰富。馒头可以算的上是北方是食物的代表种类了。虽然蒸馒头看起来简单,但是怎样发面蒸馒头... 更多
    2020.03.14
  • 小女生都很喜欢制作各种甜点,各种面包,各种小馒头,作为早餐来食用,那么最近有小姐姐说制作的牛奶手工馒头制作出来总是会出现裂痕,蒸太久会出现裂痕,而蒸的时间短呢馒头又不熟,该怎么办呢?该如何解决?一、蒸... 更多
    2020.02.21
  • 馒头大家都不陌生,又称“馍”,人人都要吃馒头,都知道馒头是蒸出来的,但是大家对蒸馒头需要蒸多长时间可能并没有那么清楚,甚至大家根本没考虑过这个问题。所以下面小编给大家介绍蒸馒头时长的知识,希望大家能够... 更多
    2020.01.02
  • 馒头要蒸多久?专业教学,一学就会!馒头由面粉制作出来的美食,一般在北方比较受欢迎的美食,也是大家用来填饱肚子,制作方法也是非常简单,在现在,南方也是有很多人选择馒头来作为早餐,比较方便且快捷,又能填饱... 更多
    2019.12.31
  • 馒头是很常见也受到很多人喜爱的食物,是中国传统特色面食之一。现在许多人经常买面粉等食材,自己亲自动手做馒头,但是在做馒头的时候也会遇到了问题。在自制馒头时需要蒸多长时间呢?时间太长或太短都会影响馒头的... 更多
    2019.12.31
  • 馒头是北方主要的面食也是主食,劲道有嚼劲,如今在全国各地都有销售。很多人喜欢自己在家做馒头,自己做出的馒头相对于在外面买的在口感上更胜一筹,但同时也会遇到馒头煮不熟或者是煮的太久像被水泡过一样,影响了... 更多
    2019.12.30
  • 在我们生活中,特别是在早晨时间,我们为了赶紧填饱肚子出工作,所以就在路边的小摊上买一两个馒头吃,但是有一天去晚了,就没有馒头的存在了,所以就想一次性多几个馒头,在家里面自己蒸着吃,那“馒头怎样蒸呢?”... 更多
    2019.12.27
  • 说到馒头,大家想到的必定是松软可口味道香甜,老少皆宜,更加是主食之一。正因为馒头的食用频繁,很多人都不会去外面购买,而是自己在家动手去蒸馒头,满足每顿饭所需。那蒸馒头是不是简单容易操作,蒸馒头要多长时... 更多
    2019.12.27
更多

最新专题

5

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 点赞失败 留言失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了