现在各种各样的食用油非常多，有色拉油，花生油，玉米油，大豆油等等，其实要说最营养最对我们身体有益的那就是橄榄油。橄榄油是用新鲜的橄榄的压制而成的，它没有添加任何的添加剂，同时也没有经过其他处理，将橄榄果实当中最有营养的部分完全保留下来，因此橄榄油是最适合我们的一种油脂。那你知道橄榄油对我们人体的功效和作用到底有哪些嘛？今天我们就一起来了解一下橄榄油的功效与作用。
橄榄油的功效与作用到底有哪些
一、防癌抗癌
橄榄油当中有一种物质叫做亚油酸，亚油酸可以抑制一些癌细胞或者肿瘤细胞的增长和分裂，因此是有抗癌和防癌的作用，我们每天食用橄榄油可以抑制体内一些恶性细胞的增长，对我们的身体是非常有好处的。
二、美容养颜
橄榄油当中的油脂是经过天然加工而形成的的，是最天然最原始的成分，因此它是有美容养颜的效果的，我们经常食用橄榄油的话，可以使我们的皮肤保持弹性白皙有光泽。
三、降低胆固醇
橄榄油当中的营养分子可以有效的分解血管当中的油脂，降低胆固醇，因此对于三高人群来说呢，可以经常食用橄榄油，对我们的身体也是非常很有效，可以预防心脑血管疾病。
四、增加营养
橄榄油当中的营养成分非常多，因此经常食用橄榄油的话，可以补充我们身体所需的各种营养物质和调节我们的身体机能。
因此橄榄油对我们的身体是非常有好处的，平时我们吃的食用油当中，可以把它都换成橄榄油，每天在烧菜的时候吃一些橄榄油或者做一些其他冷菜的时候，也加入橄榄油非常好。而且橄榄油的口味非常棒，会给菜增加一道特殊的香气，因此小伙伴可以看看自己家里目前使用的是哪一种油，如果可以的话，那么我们还是把它赶紧换成橄榄油吧，它一定会带给你更多的健康。
