平日里我们使用的主食一般都是以米饭馒头为主，但是米饭吃时间久了总会吃腻。因此也就诞生了很多种有关于米饭的做法。在日本，大米经常用来做寿司饭团一类的食材。将米饭制作成饭团儿之后，不仅非常有营养，而且还方便携带。那么今天就来和大家说一说饭团儿怎么样做才更好吃呢?
一、饭团怎么做简单又好吃
1.蛋煎饭团
食材:米饭，鸡蛋
做法:首先要先把鸡蛋在一个空碗里面搅拌成鸡蛋液，然后将准备好的米饭用手或者是其它的模具握成一个团状，在鸡蛋液中翻滚一下，将平底锅倒上油之后稍热，把在鸡蛋液中滚好的饭团用小火在平底锅里面煎炸一下。等到饭团儿变成金黄色了以后就可以取出来使用啦。此时也可以在饭团上放一些黑芝麻点缀一下。
2.家常饭团
材料:海苔，米饭，奶酪，黄瓜，火腿
做法:把黄瓜和准备好的火腿切碎。然后将切好的黄瓜和火腿和奶酪片儿一同于米饭搅拌，尽量的搅拌均匀一些。然后铺在一张保鲜膜上，包成一个长条形状压紧实了，再滚成圆柱，取一把比较锋利的刀，蘸一点儿点儿水，然后将饭团切成小块儿，此时再将准备好的海苔剪成小片放在盘子里，把切好的饭团儿放在海苔片上就大功告成啦。
二、制作饭团的技巧
如果空手捏饭团的话，要用干净的水先将手湿润一下，以防米粒粘在手上。而且制作饭团儿需要用热一些的米饭，因为米饭凉了以后，就不会有太多的粘性，很难成团。
饭团怎么做简单又好吃呢，上述这两种选择都不错。平日里大家可以按照自己喜欢的口味捏饭团。如果没有什么食欲，而且又懒得做饭的情况下，可以尝试做一些饭团儿，营养美味又方便。芝麻、蟹肉、虾这些食材也都是制作饭团时经常可以用到的哦!
