食物之间会产生相克，是每种食物之间经常发生的事情，比如说，螃蟹跟柿子是不能在一起吃，酸奶和大虾是不能同吃的。但是食物的种类实在是太多了。很多人以为，蔬菜一般是不会与什么食物相克的，这种想法是不对的，其实蔬菜也有相克的食物。
菠菜不能与什么同食，如果吃了会有什么坏的影响呢
一、菠菜不能与豆腐同吃
感觉这么普通的搭配，怎么能相克呢？说起豆腐，是一种营养丰富的食物，含有的无机盐也高，并且常吃豆腐的话，可以有效降低人的血液中铅的含量。但是这么好的豆腐，却不能与菠菜同吃，是因为豆腐中的钙特别丰富，与菠菜同吃的话，会形成一种叫做草酸钙的东西，而草酸钙是不容易被人体吸收的，这样的话，在人体内就容易形成结石。
二、黄瓜
菠菜中含有丰富的维生素C，但是黄瓜中具有以一种维生素分解酶，所以，这两种蔬菜还是尽量少在一起吃。
三、韭菜
韭菜和菠菜都是我们平时做饺子馅的首选食材，但是两种蔬菜都能够起到清理肠道的作用，同吃的话，有可能会造成腹泻。
四、猪肝
猪肝与菠菜真的算是最相克的两种食物了。猪肝是属于动物的肝脏，含有的金属元素特别丰富，而菠菜中是含有很多的的维C但是金属元素是会氧化掉菠菜中的维C，使菠菜的营养价值缺失，反过来说，菠菜中含有大量的纤维素和草酸，这又会破坏猪肝中的金属元素，可见这两种食物真的是不能再一起食用了。
五、牛奶以及高钙食物
菠菜里具有很多的草酸，牛奶中含有大量的钙元素，如果他们同吃的话，会产生草酸钙，吃的时间一长就会在人体内形成结石，影响到人的身体健康。
菠菜是我们特别常见的一种蔬菜，根本不会想到，原来菠菜也有这么多相克的食物存在。与豆腐凉黄瓜凉拌，与韭菜同做饺子馅，真的是再常见不过了，可是他们却不能同吃。菠菜不能与什么同食？如果吃了会有什么坏的影响呢？通过我的讲解你应该是很清楚了吧，以后千万不敢拿菠菜与这些食物同吃了。
