加盟有风险，投资需谨慎
目前备受瞩目的重庆火锅加盟店行业深受消费者的喜爱，更是得到了投资者的青睐。然而越来越多火锅店如雨后春笋般开起来，竞争越来越多激烈，经营者们除了选择一个好的品牌，更是需要综合规划，才能在市场上有竞争优势，最终达到盈利目的。开重庆火锅加盟店如何节省成本呢?不要小看任何一笔开支，汇小流成大海，都是你成功的基石哦!
首先，店面租金
这是开重庆火锅加盟店营业首先要考虑的方面，无论是租用或是在市场购买，店面是否处于“黄金地段”都是投资者需要格外注意的。因为地段不同，租金、房产的售价和造价相差也会很大，火锅店如何节约成本，即所谓一分价一分货，按照店面所处的市场行情进行商品定价，在店面花费和售价中寻求一个获利平衡点，也是成本节约的一个方面。
其次，装饰装修
重庆火锅加盟店的店面装修还是需要特别注意的，不同于其他行业，火锅食客往往更在意就餐环境和氛围。在店面装修方面，应该包括门面、厅面、厨房三个大的方面，估算方法可在确定经营档次与风格后，参考同档次或类似的餐馆装饰费用进行估算。还可以按装饰项目，如门厅、门扇、厅面吊顶、墙壁、厨房瓷砖贴面等分项估算。
再次，服务人员
重庆火锅加盟店店内劳动力成本一定是不能忽视的，主要由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。应该按照不同人员的工资标准乘以人数来估算。各类人员的工资水平，在各劳动力市场都有平均工资标准可以参考
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