蓝莓作为一种口感丰富的水果，含有丰富的维生素以及对人体有益的微量元素。有些喜欢喝酒的朋友们可能会问：蓝莓酒如何制作呢?蓝莓酒的制作方法其实和其他的果酒大同小异，接下来这篇文章就像大家介绍一下蓝莓的功效以及蓝莓酒的制作方法吧。
一、蓝莓酒的制作方法
1.材料：密封罐、蓝莓适量、冰糖适量、高粱酒适量
2.将密封罐进行高温消毒，可以用开水浸泡。将密封罐内擦拭干净，不要留有水分。
3.在密封罐的底部铺上一层冰糖，再铺上一层蓝莓，按照这样一层冰糖一层蓝莓的顺序将密封罐铺满。
4.将高粱酒倒入密封罐中，盖上盖子，切记一定要做到密封。存放二十天左右即可饮用。
二、蓝莓的功效
1.蓝莓中含有丰富的花青素，可以缓解视疲劳，对眼睛具有很好的保健作用。
2.蓝莓中含有丰富的维生素、微量元素，可以提高人体免疫力，增强身体素质。
3.蓝莓中含有丰富的膳食纤维，可以促进消化，防止胃胀和便秘。
4.蓝莓中含有的多酚类物质可以分解腹部脂肪，防止肥胖。减肥人士可以食用蓝莓促进脂肪的分解。
5.蓝莓具有软化血管、益气活血、美容养颜、抗氧化的功效。
6.蓝莓中含有的花青素可以抑制肿瘤细胞的生长，在一定程度上，蓝莓具有预防癌症的作用。
7.蓝莓中所含的微量元素锰，具有促进骨骼发育的作用。处于发育阶段的孩子可以多食用蓝莓。
看到蓝莓的功效如此丰富，你是否也迫不及待想要自己制作一罐蓝莓酒了呢?只要根据文章所介绍的方法，制作蓝莓酒其实很简单。当然，酒量不好的朋友们可以使用酒精浓度较低的高粱酒进行制作。还在等什么呢?一起动手制作蓝莓酒吧!
