很多人都喜欢吃炸鸡腿，尤其是喜欢吃外面一层酥脆的皮，其实好多炸制的食物它外面都是裹的面包糠，对孩子的身体是非常不易。很多家庭会自己制作炸鸡来吃。但是如果在做的时候没有面包糠怎么炸鸡腿呢？其实不用过分担心，我们可以用其他的食物代替一下， 效果一样会特别好的。一起跟着小编来看看。
没有面包糠怎么炸鸡腿的几个小妙招，瞬间秒杀面包糠
一、用薯片代替面包糠
薯片大家家里都会有的，平时我们吃的原味薯片或者是各种口味的薯片都可以。我们只要将薯片先不要拆封，然后把它放在密封袋里面用擀面杖将它敲碎，然后在炸鸡腿的时候裹在鸡腿外面，就可以制作出好吃的炸鸡腿了，那么我们这边建议，如果想口味好一点，还是选择原味的薯片。
二、直接裹上面粉炸
平时我们炸鸡腿的话会裹上鸡蛋液和面包糠，但是没有面包糠的时候，我们就可以在上面用面粉调匀，然后面糊里面放入一些调料，将鸡腿放入面糊当中裹匀之后放入锅中炸，这样吃起来外面有一层面粉裹着也是非常好吃的，肉质也非常的鲜嫩。
三、椰子片
我们平时可以买到新鲜的椰子片，这时候只要把椰子片敲碎，在炸鸡腿的时候裹上鸡蛋液，然后把它放在椰子片中翻滚，最后放入油锅中炸，这样既有椰子片的香脆又有鸡腿肉的鲜嫩，同时吃起来还有一股奶香味，非常的好吃，大家可以试一试。
以上就是关于没有面包糠怎么炸鸡腿的制作小窍门，不知道小伙伴学会了没有。所以我们平时炸鸡腿的时候，首先要准备好了食材，这样的话才能够享受到美味，心动不如行动，赶紧动手制作好吃的炸鸡腿吧，这次不用面包糠，看看是不是会特别好吃，相信会给你带来味觉上的新体验。
