炒酸奶是现在近期出现的一种比较时尚的甜品制作方法，主要是将液体的酸奶经过炒制之后，吃起来像冰淇淋一样非常可口。好多小伙伴也想自己开一个炒酸奶店，但是觉得炒酸奶会不会有季节性呢？炒酸奶冬天能卖吗？今天就让小编来跟大家分析一下。
炒酸奶冬天能卖吗，怎么制作炒酸奶会比较好吃
炒酸奶冬天当然可以卖，现在的饮食文化已经没有季节之分，不管你在哪个季节都可以吃上自己想吃的食物。而且现在所有的商场包括我们的车那都是有空调的，所以在冬天吃一些炒酸奶也是非常不错的，尤其是在北方供暖都非常的足，冬天吃冷的食物是再自然不过的事情了。
1.首先我们要有一个炒酸奶的机器能够制冷，这样的话炒酸奶的平台表面上才能冷却，这样倒上去的酸奶才能快速凝结在一起。
2.其次我们要选好自己喜欢的酸奶口味，像现在我们有菠萝味的草莓味的以及各种味道的酸奶，可以选择自己喜爱的酸奶味道，然后将它倒入炒酸奶的设备平台上面，然后同时加入葡萄干，各种坚果，果干等，然后开始翻炒。
3.再次炒酸奶就跟我们平时炒菜一样，需要用两个铲子快速的把它炒在一起，并把其余食材混合在一起，让原本液体的酸奶炒制成块状的，炒的时候要反复炒，这样的话才不会全部结冰，这样吃起来才会更加细腻。
4.最后将炒好的酸奶切成块放入碗中就可以吃了。
5.如果喜欢果酱的话，在上面还可以淋上一些果酱。
以上就是关于炒酸奶是不是可以在冬天售卖以及它的制作方法的分析，了解了炒酸奶的销售和制作方法之后，如果小伙伴想自己开一家炒酸奶店的话也是可以的，我们可以选择人流量比较好的闹市区，然后开一家小小的炒酸奶店，相信一定会有非常好的客源的。
