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孙大力骨汤麻辣烫

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孙大力骨汤麻辣烫:以“高品质”定位改变国人对麻辣烫看法

2020-01-01 15:58来源:青岛孙大力餐饮管理有限公司浏览:426次
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提起麻辣烫,大家的印象都是脏乱差的街边小店,但不可否认的是,它有着强大的品类基因,凭借顽强生命力和口味普适性,成为日常饮食和外卖平台上的超级品类。比如杨国福和张亮凭借加盟模式,就在全国开出了上万家店铺。

但在坚持高品质定位的孙大力品牌创始人孙垂成看来,数量并不能代表品牌。

麻辣烫属于火锅的分支品类,全国受众非常广,在快餐领域基本仅次于米饭,现在处于有品类,无品牌的时期。虽然有张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫在前,但在产品和用户体验方面还大有可为。

孙大力品牌创始人孙垂成说:“孙大力骨汤麻辣烫要做的是更具有品质的麻辣烫,我们想改变国人对麻辣烫的看法,让想吃麻辣烫又不敢吃的顾客有可吃的门店。”

是什么让孙垂成萌发了创建新品牌的想法呢?

提到这里他不好意思的笑了,说自己是个资深麻辣烫爱好者,在创建孙大力品牌前,他是附近各大麻辣烫店铺的“大客户”,但是这些小店一直伴随着汤料长期煮沸、食品卫生安全等问题。

他认为麻辣烫是个巨大的品类,如果能够解决食品安全的痛点并能进行品牌形象的升级,必将进一步打开市场空间。

麻辣烫路边摊时代

传统麻辣烫门店时代

高品质麻辣烫时代 孙大力骨汤麻辣烫标准店

「孙大力」于2015年推出,在传统麻辣烫的基础上不断改良和创新,想要为年轻人打造出更健康、营养的品质麻辣烫。经过四年的沉淀,团队在餐饮小吃的选址装修、供应链、运营、口味创新以及品牌打造上已经形成了一套标准化的流程。

创始人介绍,区别于夫妻店和快餐店,孙大力在保证食品安全上下了大功夫:

1 、产销研闭环产业链

孙大力骨汤麻辣烫 ,公司下设5大专业厂区,产品覆盖速冻肉丸、调理食品、清真速冻食品等9大类300多个品种,各类食品年产20万吨,是全国最大的速冻调理食品生产基地。与上海理工大学、中国海洋大学等高校联合成立食品研发中心,打造一支强有力的科研及成果转化实施队伍,每年新品升级,始终走在行业前沿。

公司从德国、法国、意大利等国家引进全套智能自动化设备,导入国际先进的生产管理模式,保证了每一件产品始终如一的卓越品质。实施全面质量管理,引入HACCP、ISO9001、IS022000等食品安全管理体系,制定成品检验标准、关键环节质量控制标准,确保食品安全。

2、冷链物流

公司营销网点目前遍布全国,已覆盖23个省,4个直辖市,5个自治区等地区。成熟的销售及物流网络为孙大力麻辣烫的全国加盟连锁奠定了强有力的基础,并最大化降低了物流成本、提升孙大力麻辣烫运营效率及利润。

孙大力冷链物流中心率先采用国际化的电子标签管理,实现每件产品的准确定位与先入先出。全程电脑控制,产品自动入库、出库,库内无人操作,是中国智能化程度最高的自动化立体仓储系统。先进的仓储系统确保每个加盟商的订单准确无误。

孙大力以“改变国人对麻辣烫的看法”为愿景,区别于其它麻辣烫品牌“短平快、跟风逐影”的“麻辣烫文化消费”主张,孙大力骨汤麻辣烫更注重产品本身及发源地文化,精致还原文化场景消费的同时严控产品品质和正宗味道。

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标签:麻辣烫加盟
  • 你想开一家麻辣烫店吗?麻辣烫店铺遍布大小街道,消费人群众多,是相当受欢迎的一种美食。不论是按重量称计价还是按串计价,麻辣烫食材的成本似乎不是很大,加上其本身很受欢迎,有着来往络绎不绝的顾客,让人不得不猜测开一个麻辣烫店到底有多赚钱呢?其实啊,我们不能光看着表面的收入利益,一家店铺的经营收入和投入是多方面的,除了食材成本外,还有店面租金、员工工资要支付,那么这样算起来,一年究竟能盈利多少呢?一、开个

  • 杨国福麻辣烫发展至今已经在二百多个城市拥有了上千家店铺,是麻辣烫市场中发展的最好的品牌。尽管竞争激烈,也还是获得“百姓信赖的十佳品牌”的荣誉,可见杨国福麻辣烫在市场上的地位是不可动摇的。看到很多人问为什么现在这么多人要加盟杨国福麻辣烫?因为有市场的需求,消费者对麻辣烫的喜爱是投资的基本,而且这个项目的成功率很高。那杨国福麻辣烫加盟费多少钱?资金不多能不能做加盟商?一、杨国福麻辣烫加盟费多少钱1.我

  • 麻辣烫是一种大家都很喜欢的食物,尤其是收到很多的女性朋友的喜爱,大家可能不知道,麻辣烫的利润是很高的,究竟有多高呢,下面小编就来给大家分析一下一碗10元麻辣烫纯利润是多少。我们都知道平时的菜价格是很便宜的。一、一碗10元麻辣烫纯利润麻辣烫利润空间很高,这个大家都知道,以小青菜为例,1斤约0.8元左右,大约30-50棵,5棵小青菜串一串,卖0.5元,可以卖3-5块,散装面0.3元一块,卖1块。按单人

  • 麻辣烫作为一种遍布大街小巷的美食,最大的优势就是方便快捷,切合年轻一代的需求,一锅色香味俱全浓汤,想尝试什么好吃的都往里面加。随着时间的推移,最原始的麻辣烫已经注入很多新的元素,成为一道时尚美食,更是各大城市亮丽美景。既然如此受欢迎,那么开个麻辣烫小店大概需要多少钱呢?开个麻辣烫小店大概需要多少钱其实投资一个实体店有大有小,任君选择。如果不加盟,自己自主创业的情况下,小的1-2万元就足够,大的可能

  • 如果你想要创业,那么选择餐饮行业是最明智的,如今餐饮市场的迅速扩大的,让许多的餐饮品牌迅速发展,而麻辣烫作为餐饮行业最具特色和魅力的小吃,一直是市场上非常受欢迎的,而作为发展最具潜力的麻辣烫行业,各类的品牌也是众多,在麻辣烫行业中最具实力和发展潜力以及市场的品牌有哪些?下面就是小编整理的关于麻辣烫十佳品牌的排行榜,一起来看看吧。1.吕阿婆麻辣烫吕阿婆麻辣烫以骨汤为汤底,以更加健康的口味和产品带给人

  • 现在的社会已经男女平等了,女性也有了自己创业的机会,要开店的话就应该选择一些比较简单轻松的项目,而且还得是受欢迎些的项目,美食店类型的。那么适合女生开的美食小吃店有哪些呢?下面就给大家分享一些项目好了。适合女性开的实体店1、麻辣烫:要说女孩开什么美食店赚钱,餐饮加盟品牌表明,首先出现在我们眼前的就是麻辣烫,随着经济的发展,上班族的下班生活越来越丰富,最受欢迎的就是麻辣烫,这个爽口的小吃在全国各地开

麻辣烫加盟排行榜

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孙大力,定位为“高品质”的麻辣烫品牌, 成立于2015年,是山东孙大力餐饮管理有限公司旗下专业的餐饮连锁品牌,以优质的食材和现熬牛骨汤为主打产品,面向新一代年轻人。品牌总部位于中国龙城——山东诸城,青岛分公司位于中国青岛市南区远洋大厦,注册资本1000万元。拥有多功能综合办公楼,现代化大型物流配送中心,自建冷链物流配送,自有产品加工工厂。截止2019年3月,门店数量已超260家,遍布山东

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渝味麻辣烫是一家主打重庆麻辣烫美食的餐饮品牌,在上海我们就有颇高的人气。麻辣烫可以说是最具中国特色小吃文化魅力的美食,在中国如果要说麻辣烫那还说数重庆第一!不论是口味还是材料我们重庆麻辣烫那是公认的好,优质的产品才能使麻辣烫经久不衰!上海晶九投资管理有限公司,简称晶九,是一家独资企业,成立于1998年1月,总部在中国上海闸北区,是中国大的麻辣烫加盟连锁企业之一,也是中国地道小吃行业内传奇之一。晶九

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出众拌捞麻辣烫,一切以创新为核心,做餐饮市场最具特色的创意拌捞品牌。更个性化的口味和更丰富的主辅营产品,使其大大区别于传统麻辣烫店,满足各消费层级、年龄、地域的消费群体。

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我们每个人都喜欢吃麻辣烫吧!我来给大家推荐一家——吉阿婆麻辣烫。他家的麻辣烫有着古老的传统,再从中加入几十种中草药。在选料方面要求新鲜丰富,一年四季的食物都可以煮进去,营养搭配丰富,满足了素食者的健康要求。它是一种四季都可以食用的产品。杭州吉阿婆餐饮管理有限公司位于浙江杭州市市中心--美丽的西子湖畔,公司现已发展为以悠远历史文化为内涵,以现代化的科学管理为手段,以广受欢迎的传统特色小吃与现代中式快

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麻辣烫简单容易做。加盟麻辣光影公司,做人人喜欢的麻辣小吃。根据当地的个性美食来打开市场,引领时尚美食风潮。公司把握市场的流行趋势,推出各具特色的美食。口味多种多样,是广大吃货们的福音。让消费者享受到各方面的美食体验。公司致力于推广特色餐饮。能够规划化地扩大公司的规模,迎合市场的需求,更多的为消费者服务,为加盟商服务,让加盟商有回报,同时公司的业务也能扩大,市场扩张。多个美食餐饮项目的推出,多家门店

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川海丰尚麻辣烫,耕耘餐饮业数年,已经是是“十年磨一剑”,达到炉火纯青,在美食行业占领一席之地,我们坚持真材实料,原料新鲜,努力做自己,不仅汤料纯正美味,使用大骨和十几种传统滋补中草药熬制,浓香四溢,口感地道美味无比;我们的食材更是花样多,品质高,有保证,来源产地更是完美的天堂之境,营养搭配,让你眼花缭乱,随心所欲,砂锅与麻辣烫独创的完美的结合,让麻辣烫不再单一单调,以健康的煮制方式创造特质的美食,

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我们的钟大华麻辣烫吃起来的口味跟火锅一模一样,都是一样的非常香辣非常的可口,但是我们火锅也有不同之处,火锅是将火锅的汤料放在水里面用高温进行烹煮,但是我们钟大华麻辣烫的麻辣烫与火锅则不同,我们的钟大华麻辣烫是将食物在我们特制的汤料里面煮熟,煮熟后再放入我们钟大华麻辣烫特制的作料,这样一份美味的麻辣烫就完成了,我们麻辣烫的制作顺序不同,这也使我们的独特之处,也是我们钟大华麻辣烫与火锅竞争的不一样的地

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喻味麻辣烫,正宗的新鲜的麻辣烫,麻辣烫选材健康天然,根据顾客的需要,我们不断的推陈出新,而且不断地增加口味满足各种各样人群的需求,我们简明的风格很好的氛围,可以满足您在任何场合的需要,而且我们还有外卖服务保证送到您手里的食物都是和我们店里一模一样的,我们用食物可以征服您的胃征服您的味蕾相信我们的美食,不会让您失望的,倘若您还因为公务的繁忙,还没来得及品尝,我们品牌麻辣烫的话,那真是蛮可惜的,请不要

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麻辣烫在全国各地是有名的小吃。不管是大城市还是小乡镇。麻辣烫都是必不可少的一道名吃。因此,各色各类的麻辣烫如出一辙,但却又不同与谋,尤其是街边的麻辣烫。不健康,不新鲜。君铭麻辣烫是一家良心的麻辣烫企业。诚心诚意的为每一位食客打造属于君铭麻辣烫特色的麻辣烫菜品。让喜欢吃麻辣烫的消费者们体验到健康美味,实惠的麻辣烫小吃。同时获得良好的口碑,在麻辣烫市场占据领先地位,在麻辣烫市场中,获得庞大的消费者团体

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蔬妃烫捞,蔬菜妃子为你服务的麻辣烫美食捞!我们的品质精良,做工细腻,香料浓汤绝对比传统麻辣烫美味,浓香四溢,香飘万里,美名远扬!我们的品牌新鲜感十足,海底捞更是十足入味,生意火爆,在现在的市场是上几乎呼之欲出!我们不断推陈出新,花样多重,让你欲罢不能。采用了特制的独家火锅料理,具特殊的别样特点,创新制作火锅制作的工艺,营养价值高,养生价值高,让人垂涎三尺!我们蔬妃火锅捞绝对是海底捞中的上乘之作,回