作为中国人，都知道我们有很多节日都是充满团圆的意义，比如马上就要到来的中秋节。中秋节几月几号这个问题相信大家一定都是从小就被家长们不断的告诉，而且也因为小孩子都喜欢过节，所以印象自然是格外的深刻，最重要的是还能吃到好吃的月饼。
一、中秋节几月几号
中秋节，又叫做八月节，是我国传统节日之一，时间是在每年的农历八月十五日。有中关于中秋节的说法就是说因为过节的时间是在秋天的中旬时候，所以才被叫做中秋的。而且因为这个时间点正好处在三球的一半，所以也会有一些地方的人们会在八月十六日的时候过中秋节。
二、那该怎么冰皮月饼这种中秋必备食物呢
材料
首先我们要准备好要做冰皮月饼的材料：240g冰皮月饼粉，1g的红曲粉，25g的白油，80g的蔓越莓馅，100g的水。
做法
1.首先先把冰皮月饼粉和水一起混合揉成光滑的面团然后在面团中加入白油再次揉好。
2.然后再加入1g红曲粉，再次揉均匀。
3.接下来将揉好的大面团分成小面团。
4.然后将蔓越莓馅也进行分割，注意这里的蔓越莓馅的多少要比小面团小一些。
5.接下来需要将小面团稍稍的按压呈比较薄的月饼皮，然后再包进去少许的蔓越莓馅。
6.在过程中要注意再粘上少许的冰皮月饼粉（避免要包好的月饼会粘到月饼模具上），然后用之前准备好的模具按压成自己想要的形状就可以啦。
其实中秋节几月几号的问题已经深深的植根于我们每个人的心里，这是一个跟家人团聚的好机会，而且还可以吃得到自己亲手自做的月饼就更好啦。不过在这里要提醒大家的是，虽然月饼的种类多，味道也好吃，但是大家还是要注意吃的时候的量的，一定不可以多吃啊。
