平时我们去西餐厅吃西餐，点一份牛排，或者一份意面都是不错选择。作为中国人吃惯了中国菜，偶尔吃一次西餐也不错。但是在外面吃西餐，一次就要不少钱，对于我们来说还是有点小贵的。那么今天就让我们来了解一下意面怎么煮。
一、意面怎么煮
意面作为西餐的一道主食，做法也是很多种的，今天我们就介绍几种意面的煮法。
1.奶油培根意面
首先准备好所需材料：培根三四片，稀奶油少许，黄油一块，蒜一瓣，黑胡椒粉，盐少量，意面一份。
先把意面用水煮熟，放入凉水中备用，锅中放入黄油，化开后放入蒜瓣，加入培根煎至微卷，加入稀奶油，黑胡椒粉提味。将意面沥干，放入锅中翻炒，然后收汁就好啦!再根据个人口味加入黑胡椒粉和盐调味就好了。
2.黑胡椒牛柳意面
准备好材料：牛肉，青椒，蘑菇，意面一份，玉米，大蒜，橄榄油，白糖，盐，黑胡椒粉，生抽，淀粉。
牛肉切成薄片，用生抽，盐，黑胡椒粉，白糖，淀粉，搅拌均匀，搅拌的时候可以加一些凉水，这样牛肉更入味，也更嫩。青椒切丝，蘑菇切片和玉米粒放一起备用。把意面用水煮好，沥干水分，牛肉先炒制变色，把橄榄油放入锅里，加入大蒜，青椒丝，蘑菇片，玉米粒放入锅里煸炒，继续加入意面炒几分钟，最后放入牛肉一起炒，加少量盐调味就可以了。
二、意面的营养价值
意面作为外国的主食，营养价值还是很高的，含有丰富的蛋白质，对很多疾病都有预防的功效，所以对比普通面条，也是相当好的选择，所以大家可以多学学意面怎么煮，不知道吃什么的时候，就自己煮一份意面吧。
今天的意面怎么煮小教程就结束了，平时在家吃腻了中国菜，吃个小西餐也不很好。作为外国的美食，意面的做法相对简单而且多样，无论怎么说，都是我们不错的选择。当然意面还有很多种做法，大家不妨分享出来，互相借鉴，这样就能吃到更多种类的意面了。
