养胃还需好汤料，二当家秘制汤料给您好味

产品介绍：菌锅汤料

保质期：12个月

产品概况

一、产品特点：

本品选用野生牛肝菌、松茸菌、黑虎掌等多种菌类为原料，采用现代食品工程技术，经科学提取、调配制成。富含小分子蛋白、菌多肽、菌多糖和菌源氨基酸，滋味鲜美、菌香自然浓郁。

二、食用范围：

适用于菌汤、菌锅、火锅、砂锅、菌类菜品、方便面汤料、速冻食品等。

三、参考用量：

鸳鸯锅使用量为20克-30克，按照比例与水兑成汤料使用。

四、使用本品的好处：

1).使用方便，减少厨房熬汤的时间，降*成本。

2).风味化突出，可赋予普通菜品以天然菌类的独特风味。

产品介绍：老火煨汤(滋补汤料)

保质期：12个月

产品概况

一、产品特点：

以鸡肉提取物、当归、大枣、枸杞等为原料、应用现代食品工程技术和科学调配精制而成。具有天然当归炖鸡汤的风味，滋味鲜美、营养**，回味悠长。

二、食用范围：

用于汤锅、火锅、汤菜、烧菜等。

三、参考用量：

鸳鸯锅使用量为20克-30克，按照比例与水兑成汤料使用。

四、使用本品的好处：

1).使用方便，减少厨房熬汤的时间。

2).保管方便随时可调制汤体，降*成本。

产品介绍：番茄汤料

保质期：12个月

产品概况

一、产品特点：

以整鸡、西红柿为原料，经蒸煮、浓缩和科学调配而成，滋味鲜美、酸爽开胃。

二、食用范围：

适用于西红柿风味火锅、汤锅、砂锅、面食等。

三、参考用量：

鸳鸯锅使用量为20克-30克，按照比例与水兑成汤料使用。

四、使用本品的好处：

1)、使用方便，减少厨师选料、配料、炒酱等复杂工序，节约成本。

2)、用料标准，菜品风味稳定一致。

产品介绍：冬阴功汤料

保质期：12个月

产品概况

一、产品特点：

本品以植物油、辣椒、柠檬、香辛料等为原料，根据冬阴功汤的独特风味和工艺结合现代食品工程技术经提炼、浓缩和科学调配而成，酸爽开胃、酸辣可口、香味迷人。

二、食用范围：

适用于冬阴功汤等。

三、参考用量：

鸳鸯锅使用量为20克-30克，按照比例与水兑成汤料使用。

四、使用本品的好处：

1、 使用方便，标准化操作，风味稳定一致。

2、 减少厨师选料、配料、炒料等复杂工序，直接使用即可。

3、 酸爽开胃、风味独特，可提升菜品风味档次。