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天麻煲什么汤好?来看看你所不知道的天麻营养价值!

2022.06.25 17:01 来源:网友投稿 浏览:1944

天麻一种常用的滋补药材,常用于煲汤。随着人们生活方式的改变,越来越多的人开始注重食疗,天麻煲汤就是一种不错的食补。那肯定有读者要问,天麻煲什么汤好呢?小编为此整理了一道天麻食补,天麻鱼头汤,一起来学习下吧!

天麻煲什么汤好,来看看你所不知道的天麻营养价值

一、天麻鱼头汤步骤

1.取适量天麻,放入装热水的小碗中,浸泡两小时以上。

2.将浸泡过的天麻取出,切成小片,加入适量沙参、百合、红枣,放一旁备用。

3.将黄瓜切小块,鱼头洗净备用。

4.热油起锅,将洗净的鱼头放入,加入少量盐,两面煎至变色,捞出备用。

5.在锅内放入适量清水,倒入准备好的天麻及辅料,熬煮20分钟左右。

6.取适量姜切碎,在熬煮后的锅中倒入姜末和鱼头,加入适量料酒后小火熬煮半小时左右。

7.放入适量枸杞,倒入黄瓜,小火熬煮10分钟左右,加入适量盐,少量葱花。

8.将煮好的鱼汤倒出,鲜香美味的鱼头天麻煲就做好了。

二、天麻的营养价值

天麻是一种极富有营养价值的滋补品。天麻本身能增强我们人体的免疫力和抵抗力,能够保护心脏、改善心肌问题,减少心脏产生问题的可能性。天麻对肝脏也有益处,天麻中的微量元素能够滋养肝脏,提供人体必需的血气,帮助肝脏排出积累在我们体内的毒素,使人体的肝脏更加健康。

当然,天麻也能够缓解头痛头晕等症状,现在社会的生活压力那么大,越来越多的人感觉到自己力不从心,气血虚弱,这时候吃一些天麻或者喝一道天麻煲的汤,可以提神醒脑,强健身体,帮助我们缓解精神的压力。天麻对女性也有很好的滋补效果,对于经期不正常,会出现血气不足的情况的女性朋友。天麻作为一种滋补的药材能够提高女性身体血液的循环。

以上就是小编整理的天麻鱼头汤的烹调步骤和天麻营养价值的资料,是不是简单易懂呢。天麻这种滋补品如果煲汤的话不仅能够强生健体,给我们的身体带来滋补,也能给家人带来一道美食,可谓是养生又享受,如果你觉得这篇关于天麻煲什么汤好的文章对你有益的话,欢迎把它分享给你身边的朋友吧!

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