相信很多小伙伴在平时的日常生活中都吃过馅饼吧!大家也知道馅饼的馅料有很多，包括肉馅，素馅等等应有尽有，但是总是在家里吃不出那种感觉，不管是和面，还有馅料，味道都是没有感觉。那么，我们应该怎么做呢?今天，小编就给大家介绍一下馅饼什么馅好吃，教你自制美食。
馅饼什么馅好吃，教你自制健康美食
准备的食材有：面粉、西葫芦、猪肉、鸡蛋清、水、食盐、蚝油、生抽、料酒、老抽、白糖、芝麻油、开水、冷水。
制作的步骤：
1. 我们拿一个小盆子，倒入适量的面粉，然后加入少许热水，倒入热水的同时还要一边用筷子搅拌均匀，然后再加入冷水搅拌均匀。
2. 然后我们就用手揉成光滑的面团，最后盖上湿的纱布晾20分钟。
3. 在晾的过程中，我们可以把猪肉剁成碎末状，然后把所有的调料都加入猪肉中，并且朝一个搅拌均匀。
4. 然后我们把西葫芦清洗干净，并且切成丝状，然后再用手挤出多余的水分。
5. 都准备好了之后，我们就将西葫芦丝放入猪肉的肉末中，然后充分搅拌均匀，放一旁待用。
6. 我们可以把弄好的面团取出，揉搓成长条状，然后切成大约50g左右大的小面团。并且把剂子压成厚度大约0.2厘米厚的长方形面皮。
7. 然后放入适量的馅料，均匀地铺在面皮上，将面皮两端向中间对折，对折完后再对折一次，然后两头按紧就可以了。
8. 最后就是煎了，在平底锅的底部涂上一层薄薄的花生油，放入西葫芦肉饼生胚，开中小火煎大约一分钟左右，然后加入少许清水，盖上锅盖，待水吸干后再打开锅盖煎熟煎透即可食用。
馅饼什么馅好吃，教你自制美食，喷香入味，好看、好吃，又有营养，拿它来招待客人，更是有面子，上面是小编给大家介绍的关于馅饼什么馅好吃和西葫芦馅饼的一些制作方法，你学会了吗?是不是非常简单、易学呀?希望小编的分享对大家有所帮助。
