有着悠久历史文化的古都西安，是大家都非常向往的一个旅游城市，它不仅有我们叹为观止的秦始皇陵兵马俑，有明城墙这些景点之外，还有就是西安的美食也是值得我们来到古都西安的原因之一。在西安有一条街叫作回民街，里面的美食非常多，今天我们就一起来了解一下西安回民街美食到底有哪些是值得一尝的。
西安回民街美食大探索
一、凉皮
来到西安一定要吃一下当地的凉皮，西安的凉皮非常的有筋道，加入各种调料、辣椒所拌出来的凉皮劲道好吃，麻辣鲜香，非常的美味！尤其在夏天的时候吃上一碗凉皮特别的凉爽，所以来到西安回民街一定要吃一碗正宗的西安凉皮。
二、羊肉烧烤
大西北人都喜欢吃羊肉，因此到西安也一定要吃羊肉的烧烤。在西安回民街上会看到有各种用羊骨吊挂在门口的，比较有特色的羊肉烧烤会被它的香味所吸引。因此来到西安的回民街吃上正宗的羊肉烧烤也是非常不错的，我们一般可以烤羊排，可以烤羊肉串，都是现烤现卖，非常的好吃，而且很正宗。
三、西安烤馕
西安烤馕也是西安当地一道特色的美食，他们的囊主要是放在一个大的炉里面，烤出的囊是各式各样的，非常的好吃，所以来到西安回民街可以尝一尝西安的烤囊。
四、西安镜糕
镜糕是西安当地的特色，它主要是用糯米制作而成，然后在上面加上各种蘸料，是一种甜品，颜色非常多，口味也很多，也是西安当地特色的糕点，尤其是小女孩们特别喜欢吃。
以上就是关于西安回民街美食的介绍，如果小伙伴想来西安的话，可以到回民街去尝一尝当地的美食，应该说回民街把西安各种特色的美食都融入在了一起，在回民街上你就可以吃到西安各地的美食小吃，一定会让你留恋忘返的，欢迎大家来西安做客。
