芹菜和木耳都是我们生活中常见的两种食物，经常都会在烹饪食物的时候用上，而且芹菜和木耳都具有独特的口感，长期食用还能够给身体带来许多好处，所以很多人都非常喜欢吃芹菜和木耳，那么大家知道芹菜和木耳能一起吃吗？会不会对身体造成伤害呢？
一、芹菜和木耳能一起吃吗
芹菜和木耳是可以吃的，而且不会对身体造成任何伤害，芹菜和木耳并不是相克食物，相反它们还能够起到很好的保健功能。因为芹菜和木耳都具有补气养血的功效，而且还能够有效的预防和治疗缺铁性贫血，还可以帮助改善因为贫血而造成的头晕眼花以及面部暗黄等症状。
芹菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维，能够起到润滑肠道以及促进肠道蠕动的作用，能够加快我们的排便速度，起到预防和治疗便秘的作用，经常大便干燥困难或者便秘的人群可以多吃点芹菜和木耳哦，而且它们还具有降血压喝促进血液循环的功效，所以芹菜和木耳一起吃对身体的好处是有很多的。
二、芹菜和木耳怎么做好吃
食材：芹菜适量，木耳适量，猪肉丝适量，生抽适量，料酒适量，淀粉少量，盐适量。
做法
1.先把猪肉丝放在碗里用生抽，料酒以及淀粉混合均匀腌制30分钟。
2.芹菜切段，木耳提前泡软撕开。
3.起锅热油，倒入猪肉丝炒到变色捞出来。
4.另起锅热油，倒入木耳和芹菜翻炒断生之后加入猪肉丝翻炒。
5.大火翻炒到熟以后加入适量的盐即可出锅。
芹菜和木耳能一起吃吗？由此可见，芹菜和木耳是能够一起吃的，不但不会对身体造成伤害还能够给身体带来许多好处，所以我们平时应该多吃一点芹菜和木耳哦，但芹菜属于凉性食物，脾胃虚寒的人应该少吃一点，如果把芹菜用来凉拌的话最好不要吃哦，会造成身体不适的症状。
