我们经常说的黄油，一般指的是用牛奶加工而来的动物黄油，而非植物提炼出来的黄油。具体的就是把新鲜的牛奶进行搅拌之后，把浮在上层的浓稠状物过滤掉部分水分之后的产物。如今，黄油可以作为一种调味品，不仅营养十分丰富，而且吃起来可以增添口感，深受人们喜爱。那么，黄油能直接吃吗?今天，小编就为大家简单介绍一下。
一、黄油能直接吃吗
黄油是由牛奶加工而来，当然可以直接吃了。不过，因为黄油的含脂量特别高，不能吃得太多，所以黄油一般是作为调味品，和别的食物一起搭配着吃，这样既能享受黄油的细腻口感，又不致于摄入过多的热量而引致肥胖。
二、介绍两种黄油的吃法
1.用黄油自制三明治
首先把吐司面包切成薄片，每两片一组，然后在中间抹上黄油，把鸡蛋煎成一个一个的薄片，和火腿片一起夹在面包中间，就成了简单的三明治了。如果想要好看一些，可以把面包边切去，将面包片切成圆形,或者三角形。夹好之后可以放入烤箱之中稍加烤热一下，就可以吃了。
2.黄油焗土豆泥
首先把把土豆洗干净，然后用高压锅压熟之后剥掉皮，如果是削皮的话比较费时，所以用这种方式省事一些。把剥皮的土豆捣烂，装入碗中,然后加入适量的黄油一起搅匀，然后放在烤箱之中，将温度调到175度左右，烤大约15分钟，然后取出来就可以享用了。
黄油作为一种调味品，可以和很多种食物一起搭配着吃，比如在做洋葱饼的时候可以加入适量的黄油，在进行煎炸排骨、鱼、牛排时也可以加入适量的黄油，这样炸出来的排骨、鱼、牛排等食物的色泽更加金黄，味道也更加香浓，具体做法在这里小编就不一一列举了。黄油能直接吃吗?朋友们现在知道答案了吧!
