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成都名小吃,快来看看吧!

2019.10.15 15:46 来源:网友投稿 浏览:734

对于成都来说想必大家都不会陌生的,小编对于成都的映像就是数不清的美食和遍地的小熊猫。成都是一座特别有生活气息和人情味的城市,在这座城市大街小巷都具有生活的气息。每条街上都有大量的成都特色美食。今天小编就来像大家普及一下成都的名小吃成都名小吃,快来看看吧!

成都名小吃

1.荔枝巷的钟水饺

荔枝巷的钟水饺是成都最为著名的美食之一。店里的特色就是红油水饺和汤圆。成都的钟水饺和北方水饺的不同之处在于钟水饺只使用猪肉一种馅,在最大程度上保留了钟水饺的原味的鲜味。钟水饺的皮比一般的水饺的皮要薄许多。店里有一种特别的蘸料,和饺子蘸着吃特别的美味店里的饺子皮都是纯手工制作的,汤也是经过高温炖煮,汤汁特别的浓郁。成都名小吃

2.成都龙抄手

这个美食是你到成都不得不吃的一种美食。龙抄手的主要特点就是皮特别的薄,馅特别的多,味道特别的鲜美。肉馅的口感特别的滑嫩,味道很鲜美,吃进嘴里有一股淡淡的奶油香味。龙抄手的汤也特别的有特点,老板特别喜欢在汤中下功夫。汤汁是有鸡、鸭、猪的几个部分熬制而成的。上面所说的淡淡奶油味就是汤汁里面带出来的。

3.成都夫妻肺片

夫妻肺片其实是辣酱猪肺,是成都地区的美味佳肴。夫妻肺片选用上好的牛肉、牛心、牛牛腹。把这几样食材切成薄厚均匀的小片,在加上店里特制的调料,味道特别的香辣、美味、细腻,深受当地居民和外来游客的喜爱。老板对于材料的把控非常严格,所以做出来的夫妻肺片都是同类食物中的精品。成都名小吃

成都名小吃在上面的文章中已经简单的为大家做了一下介绍,如果大家喜欢去成都,喜欢吃成都的特色美食的话,那一定要去尝一尝上文中小编提到的美食。成都除了上面提到的美食之外还有许多的美食,比如,成都韩包子、成都担担面和川北凉粉。

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