生活中，大家要了解一些食物的禁忌，知道什么食物不能一起吃，这样可以有效的避免一些不必要的麻烦。今天，小编要和大家讨论一下，柿子和什么不能一起吃，教您生活小常识，还将分析一些关于柿子的做法，一起来看看吧。
一、柿子和什么不能一起吃
1.海带
海带和柿子一起食用时，会形成不溶性结合物，影响某些营养物质的消化吸收，引起肠胃不适，因此海带不宜与柿子等水果一起进食。
2.紫菜
紫钙含量比较的丰富。当它与柿子一起食用时，会形成不溶性的结合物。
3.酸菜
吃了柿子后，请不要多喝酸菜汤或过多喝水，否则可能会发生胃石症。
二、柿子的做法
1.柿子炒蛋
材料：鸡蛋，柿子，洋葱和姜少许，酱油，豆油适量，糖。
做法：把柿子切成块。把鸡蛋打开放在碗里。把它们打匀，再加点盐。将适量的油放入锅中，从鸡蛋周边轻轻地铲入。把鸡蛋翻过来煎一下。当两边的颜色都是金黄色时，加入洋葱和姜，点一勺酱油，然后翻炒。倒入柿子，翻炒几下，放入1汤匙糖。加入少许水，适量盐和味精。出锅。
2.柿子糕
材料：大米粉，糯米粉，柿子。
做法：柿子去皮取汁，取出里面的舌头备用。将糯米粉和大米粉充分、均匀混合，将柿子汁放入粉中。把米粉揉成细小的颗粒，变成淡柿子色。筛分后，将以上配料装入四个小模具中，上层抽屉小火蒸18分钟。最后，用柿子舌装饰表面。
3.柿子茶
材料：柿子，肉桂，姜片，砂糖，松子。
做法：把柿子洗净，切成小粒。松子洗净备用。肉桂和姜片放在水里煮。加入红糖，继续煮3分钟。过滤掉汤汁，放进冰箱冷藏。食用时加入柿子干和松仁。
秋天，金灿灿的柿子总是很诱人，柿子可以和不同的食材搭配，做成不同的美食，但是，食物的禁忌也是很重要的。在上述，为您分享了柿子和什么不能一起吃，此外，还有一些柿子的做法，简单易学，美味可口，赶快行动起来吧。
