如今消费者对餐饮越来越讲究，选择吃饭的地点除了食物美味，还需要环境优雅、特色等要求。而随着越来越多的韩剧热潮，许多人都对韩国菜非常感兴趣，市面上的韩国餐厅也越来越多。韩国菜以烤肉为主要特色菜，味道香脆美味，并且韩国餐厅设计也非常有别具一格，下面就来给大家介绍关于韩国餐厅设计的特点是什么。
一、韩国餐厅设计的特点
韩国餐厅设计主要通过对灯光的调整来打造出一种温馨的感觉，而除了对灯光的处理还会在装修上通过一些装饰和隐蔽设置来营造出温馨浪漫的韩式风格，这就是韩国餐厅设计常用的灯光处理和隔断处理两种经典处理方法。一般韩国餐厅很喜欢利用黄色能增加食欲的特点，会在餐厅天花板中间和墙壁两个位置设计一个横条黄色柱子，这样既能起到装饰作用，也会令人更有食欲。
二、韩国特色菜式
1.烤肉
韩国烤肉是韩国餐厅的主打食物，主要是烤牛肉，通过牛肉的不同部位进行简单烤制后，牛肉会变得香酥可口，在搭配特制的酱料，简直令人食欲大增。
2.酱汤泡饭
酱汤泡饭主要把牛肉和胡萝卜、桔梗、黄豆芽、蕨菜等多种材料煮熟后加上米饭一起拌吃，简单又美味。而且除了牛肉还可以放其他肉类或蔬菜类，可以完全根据自己的口味来搭配食材，做法简单也美味，这道菜式在韩国也是有很久的历史了。
3.炖年糕
炖年糕也是韩国的特色菜式，主要用白年糕和牛肉汤一起煮，然后再加胡萝卜、栗子、洋葱、松子、香菇等材料一起炖熟。
以上就是小编给大家介绍的韩国餐厅设计特点和韩国特色菜式了，希望能帮助大家更了解韩国文化，以后无论是追韩剧还是吃韩国菜，都会更能体会当中的特色之处。而韩国人都非常喜欢吃野菜和牛肉类，所以大多数韩国菜都是有很对蔬菜类配搭，是很好的一种饮食搭配。
