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板鸭怎么吃?给你介绍很好的吃板鸭做法!

2019.10.18 17:04 来源:网友投稿 浏览:5657

现在酱板鸭的市场越来越大,因为现在就酱板鸭这个产品来说,它不仅好吃,而且容易做特别是对于喜欢陈娜的人来说,它是非常好吃的,但是现在网上有很多酱板鸭的吃法,可以就这样吃,也可以自己加工一下,比如用锅炒一下,那么就出现了板鸭怎么吃?怎么做的问题了?下面小编就来讲一下。

板鸭怎么吃?给你介绍很好的吃板鸭做法!

一、板鸭怎么吃,给你介绍很好的吃板鸭做法 

1.土豆焖酱板鸭

首先把买好的土豆去皮切成一块一块的,然后再买好现成的酱板鸭,把蒜苗也洗干净,切成的段,然后再锅里面放上油,等油烧热之后,放入土豆,等土豆炒到变色之后,然后再放入盐,再加加入一点点清水,煮十分钟,等土豆软了之后,再放入酱板鸭一起炒。然后再放入料酒,生抽等体色和入味,然后再放入蒜苗炒两分钟左右就可以吃了

2.酱板鸭

1.首先,我们要把鸭子洗干净,然后从背部把鸭子处理好,剁去鸭脚,要记得一点的是,当我们洗的时候要把皮彻底断开,切成两半

板鸭怎么吃

2.然后把鸭子放进水里面过一下水,然后再抹上盐以外都要抹好

3.在网上老抽一万也用不好,这主要是为了上色而做出来的酱板鸭更加的好看,然后在抹上姜和蒜末,这样是为了去腥,然后放在密封袋里面,腌一天就可以了

4.然后再用准备好的香料,这里小编建设的香料有花椒,八角,桂皮,香叶等,把它们装进一个小袋子里面,然后再把鸭子取出来,把上面的姜末给抹去,然后再在中间刷上一层蜂蜜,烤半个小时,烤鸭子的时候,可以把香料,藤制好,等鸭子烤好之后就可以蘸着吃了。

板鸭怎么吃

通过上面对板鸭怎么吃?的一个介绍,其实板鸭,我们不仅可以用为自己吃,也可以用来送人,因为它也是一种特色小吃。对于咸又咸又硬的板鸭来说,我们可以自己洗一下,然后放在锅里面煮一下,这样的话会更加好吃,然后可以自己再加一点糖,料酒,然后炒一下,这样也会更加好吃。

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