甜食是大家都喜闻乐道的美食，相信每一个人都抵挡不住甜品的诱惑。随着经济和城市的快速发展，大家都对美食的口味挑剔了起来，但是依然对甜品有着谜一样的执着。但是大家在追求美食带来的口感的时候，不仅对卡路里开始重视起来。桃酥的热量是多少呢?一起来看看吧!
一、桃酥的热量
桃酥是南北皆宜的传统特色美食，它的口感是脆、酥、甜，对于许多人来说都是口感极佳的。又酥又脆的桃酥简直就是诱人于无形，但是它的主要成分却是面粉、鸡蛋、奶油等。其含有碳水化合物、蛋白质和脂肪等，并且其碳水化合物的占比是较多的，所以桃酥是一种高脂肪高糖食品。
若是长期使用的话，容易诱发肥胖，对人们的身体造成一定的影响。桃酥的热量为每一百克占有483大卡，脂肪含量较高，建议减肥时不宜食用。
二、桃酥的制作方法
制作桃酥之前，我们应该先准备好低筋粉、糖粉、玉米油、苏打粉、盐、核桃碎、黄油和蛋液。
首先，将烤箱进行预热，然后取出面粉130克，放进烤箱之中，用180度的温度烤上十五分钟。然后将其拿出来晾一下，可以看到面粉微微地变黄了，并且还保留面粉的香味。
然后再将烤好的面粉和糖、苏打粉、泡打粉、盐混合在一起，将它们搅拌均匀。然后再倒入软化的黄油和植物油，将它们搅拌一下，然后倒入蛋液继续搅拌。
等到差不多的时候就可以用保鲜膜将面团包好，使它放置三十分钟左右。然后将松弛好的面团分成若干份，搓圆，按扁，在表面刷上蛋液，在上面洒上核桃碎，然后将它们放至烤箱里面烤制。
桃酥是许多消费者都喜欢的美食，但是大家在吃的时候也应该注意节制，不要一味地追求口感和蓓蕾上的快感，否则很容易引起肥胖。以上就是桃酥的热量和桃酥的制作方法，大家在看了之后也应该了解到了桃酥是高脂肪高糖食品，所以建议少量食用。
