鱿鱼是很多的消费者朋友所喜欢吃的一种美食了，很多消费者朋友在外面逛街的时候，都忍不住买上一些烤好的鱿鱼，不过在外面烧烤摊上面购买的鱿鱼不是特别安全与卫生，烤架经过长期高温或产生很多的有害物质，因此吃外面买的鱿鱼对消费者朋友的身体健康不是特别的好。小编建议大家还是在家里面烤鱿鱼比较好，那么鱿鱼怎么烤才好吃，简单几步就可以完成了。
鱿鱼怎么烤才好吃
1.需要先准备好鱿鱼、茴香、辣椒粉、孜然粉、香葱与烤箱。
2.把买回来的鱿鱼用清水洗净，起初可以在盆里面放入适量的食盐进行浸泡一会，这样可以把鱿鱼清洗干净。
3.把清洗干净的鱿鱼装在碗里面，加入适量的盐、料酒、葱、辣椒粉与孜然粉一起搅拌均匀，腌制大约五个小时左右。
4.把腌制好的鱿鱼进行穿串。事先需要准备好竹签，把鱿鱼穿在准备好的竹签上面，并且需要撒上少许的辣椒粉、茴香与食盐等，把串好的鱿鱼串放在烤箱的烤盘上面备用。
5.烤箱需要提前预热六分钟，温度调至大约220度左右就可以了，然后将鱿鱼串放在中间层，用180度左右的温度进行烤制，只需要烤制十分钟就可以了。当十分钟到了的时候，需要把烤盘拿出来，将鱿鱼串进行翻面，接着用220度的温度烤制六分钟即可，当时间到了，就需要在烤鱿鱼串上面撒上葱花即可食用了。
自己在家里面制作烤鱿鱼不仅卫生得到了保障，而且对自己的身体健康也是十分有益的。因此在家里面烤鱿鱼怎么烤才好吃，只需要根据上文的步骤来制作，消费者朋友自己也是可以做出非常美味的烤鱿鱼来的，不仅口感十分美味，最主要的是更加健康。消费者朋友们经常出去吃烤鱿鱼，对自己的身体健康还是有影响的，因此想吃烤鱿鱼的时候，就自己在家里面制作就可以了。
