鱼的品种有很多，一般分为海鱼和江鱼。一般来说海鱼它的营养价值更高一些。今天我们就来了解一下在海鱼当中的龙利鱼。龙利鱼的刺比较少，比较嫩，非常的好吃，那一般市面正宗龙利鱼多少钱一斤呢？很多小伙伴对它还不是很了解，今天我们就一起来了解一下它的价格和制作方法。
一、正宗龙利鱼多少钱一斤
一般市场上龙利鱼的价格在30元左右，如果品质好的龙利鱼的价格会再高一些，在40到50元一斤。如果是一条大型的龙利鱼，非常难得，价格更贵，在100元左右1斤，具体还是根据它的品质来决定的。
二、龙利鱼怎么做比较好吃
香煎龙利鱼片
食材准备：龙利鱼，胡椒粉，盐，葱姜蒜，料酒，味精，柠檬，黄油。
制作步骤：
1.新鲜的龙利鱼洗净切成片，然后放入葱姜蒜，料酒，盐，白糖，味精，腌制40分钟到一个小时。
2.腌制好之后，将它捞出然后摆盘。
3.在锅中放入一些黄油，油化开之后，将龙利鱼一片一块一块地码放在锅当中，然后开始煎。煎的时候注意火候不要太大。
4.鱼片煎至两面金黄的时候就可以把它盛出来了。
5.然后在龙利鱼上面撒上胡椒粉，淋上一些柠檬汁就可以直接食用了。
龙利鱼片汤
食材准备：龙利鱼，葱姜蒜，盐，白酒，味精，料酒，食用油，酸菜。
制作步骤：
1.新鲜的龙利鱼洗净切成片放在一旁备用。
2.锅中倒入油，油热之后将酸菜放入锅中进行翻炒，翻炒后加入水，同时加入料酒，味精，盐，白糖，加入葱姜蒜。
3.将龙利鱼片放入水中汆一下。
4.大约5分钟左右就可以吃了。
以上就是关于正宗龙利鱼多少钱一斤的介绍，以及具体的烹饪方法，希望小伙伴都能够记住和学会。其实多吃鱼对我们的身体非常的好，也不用担心脂肪的摄入，真正的好吃又不怕胖的食材。如果对今天介绍的龙利鱼感兴趣的话，可以自己买点回来烧着吃吃看。
