猪肉还有牛肉，是人们在平时的生活中常会食用到的一种食材，平时喜欢吃的人们也是比较多的。红肠便是用猪肉或者是牛肉所制作而成的，味道也是很不错的。要说红肠哪个地方的正宗，当然还是要数哈尔滨的了。以下小编就以哈尔滨红肠哪家正宗，为大家所整理到相关的常识，一起来看看吧!
一、哈尔滨红肠哪家正宗
1.秋林里道斯红肠，建立于90年代初，是有一家有着百年的历史的老店，制作的手艺也是很久的了，而且它的味道也很可口，喜欢吃的人们也是比较多的。
2.哈肉联红肠，这是有家一着年代的店面了，国内的第一根红肠便是产自于哈肉联红肠。而且哈肉联红肠也具有一些好的加工技术，至今也受到了大部分人群的喜爱。
3.商委红肠，这一家红肠味道也是很不错的，而且还是中国的一家老字号了，有着品质上的保障。
4.哈尔滨的红肠一斤大概是在30块钱左右，而且哈尔滨的红肠历史也有着百年了，主要是以肠衣再搭配上猪肉所制作而成的，当然也有牛肉，人们可以自行调配。
二、哈尔滨红肠的吃法有哪些
1.哈尔滨红肠是可以直接吃的，只需要将外衣给撕去，然后再擦拭便可以进行食用了。
2.红肠还可以炒制，只需要切成适合的大小，然后再搭配上食材进行配制，味道也是不错的。
3.红肠也可以炸的酥脆后再食用，味道更加的美味。当然也可以烤制，搭配上调味料进行食用也是极好的，有烧烤的感觉。
哈尔滨红肠哪家正宗?以上小编已经为大家所整理到了，平时喜欢吃红肠的人们，可以根据这些品牌进行购买。红肠的烹饪方法也是很多的，可以选择自己喜欢的方式进行烹饪。但是红肠所带有的添加物是比较多的，所以人们在食用的时候，一次不要食用过量了。
