提起豆浆，想必大家并不陌生。豆浆是很有营养的食材，很多人都会喝。而且好多人都有早上用榨汁机打豆浆来喝的习惯。那么，我们打完豆浆之后留下来的豆浆渣扔掉很浪费，那么豆浆渣可以做什么呢，我们一起来看看吧。
豆浆渣可以做什么，豆浆渣做起来比豆浆还好吃
1.豆渣饼
(1)取一个大盆放入面粉和泡打粉和食用盐，再取鸡蛋打入盆里，用筷子搅拌均匀。取适量的豆浆渣加入盆中，再加入适量的豆浆用筷子搅拌成豆浆面糊。
(2)取一个平底锅，倒入适量食用油，待锅中的油热以后加入一勺豆渣面糊，并调成中小火，豆浆面糊固定以后压成小饼。正面煎一分钟左右，反面再煎一分钟，煎至两面金黄金黄的就可以了吃了。
2.豆浆烤土豆
(1)需要的材料：土豆、豆渣、奶酪、青红椒、黑胡椒粉、食用盐
(2)制作方法：取一个土豆洗净后切成两半，放入蒸锅蒸熟。用勺子把土豆中间挖去，然后把土豆渣和青红椒混合放入土豆里面。再把切好的奶酪丝摆在土豆上面。烤箱预热后放入烤箱220度烤十分即可。
3.山药豆渣饼
(1)需要的材料：山药泥、豆渣、枸杞、葡萄干、芝麻、糯米粉、糖浆
(2)制作方法：山药洗净后去皮放入蒸锅蒸熟，把蒸好的山药放在碗里并捣烂成山药泥。取一个大碗，放入山药泥和豆浆渣以及枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糖浆、糯米粉并搅拌均匀。把面团制作成若干个面剂子，然后把面剂子揉成圆形然后压成饼待用。取一个平底锅放入食用油。油热后把面饼放入锅中，煎炸至全身金黄即可食用。
4.鸡蛋豆渣饼
(1)需要的材料：鸡蛋、豆渣
(2)制作方法：鸡蛋打撒以后加入豆渣，然后用筷子搅拌均匀，调成面糊。取一个平底锅，锅中放入食用油，再把面糊倒进锅里，正面煎好了，把面饼翻面以后继续煎另一面，煎熟即可食用。
豆浆渣可以做什么好吃的，相信通过上文的介绍您一定知道了。生活中豆浆渣的做法还有很多，期待热爱美食的你去发现。豆浆渣营养丰富，而且用豆浆渣做好的豆浆饼味道超好吃，还别有一番风味。喜欢的小伙伴快来试试吧。
