豆浆作为西汉时期便已出现的汉族传统美食，相信一定是大多数人心目中关于家乡美味的第一记忆。不管是豆浆油条这样的老式绝配，还是豆浆面包这样的新兴吃法，都离不开豆浆浓郁稠密的豆子香气。关于豆浆，有人喜欢原汁原味，有人却觉得豆浆原味较涩，总喜欢加点糖喝。那么，喝豆浆加什么糖才能更美味更健康呢?豆浆用什么糖最好?
一、豆浆用什么糖最好
其实给豆浆里放糖，白砂糖包括葡萄糖、冰糖都可以。甚至可以在家里自己打豆浆的时候将红枣、葡萄干洗净直接放进去和豆子一起打，打出来的豆浆会自带甜味，而且更加健康富有营养。
喝豆浆最好不要放红糖，红糖不仅会和豆浆里的营养物质发生化学反应，破坏豆浆原来的营养结构;而且因为红糖色重，会将豆浆原本白嫩嫩引人食指大开的颜色染成黑红色，会在一定程度上影响人的食欲。所谓色香味，食物的品相也是很重要的。
二、什么时候放糖不会破坏豆浆的营养呢
打豆浆的时候最好不要放糖哦，豆子在还没有熟的时候很容易和蔗糖反应，产生不容易吸收的物质。放糖的时候最好等到豆浆打熟放凉，基本可以入口的时候，这样加进去的糖既可以增加甜味也不会破坏营养。
三、豆浆的宜与忌
相信大家从小就听过豆浆和鸡蛋不能同吃，因为豆浆会破坏鸡蛋的营养成分。其实这是一种不科学的说法，豆浆和鸡蛋不仅不会互相影响，反而可以互相弥补各自的缺陷。鸡蛋可以帮助补充豆浆不足够的蛋白质，豆浆可以抑制鸡蛋胆固醇高的缺陷。所以二者同吃不仅不会有害处，反而会对身体有好处呢。
豆浆绝对忌不熟的时候喝哦，胃肠功能不好的人喝了没有煮熟煮烂的豆浆很可能会引起食物中毒，出现恶心呕吐腹痛腹泻的症状。
作为颇具民族特色的美食，人们往往喜欢用它做早餐，这是因为豆浆不仅利于消化吸收而且营养丰富。将油条撕开泡到豆浆里，尤其是加了甜味的豆浆，这样吃起来实在美味，实为作为早餐很好的选择。那么对于豆浆用什么糖最好现在大家有了初步了解了吗?
