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紫菜汤佐料有哪些,看了才知道原来这么简单

2019.11.12 15:48 来源:网友投稿 浏览:1882

紫菜的食用方法有很多种,无论是我们煮馄饨时放的紫菜还是平时吃饭喝的紫菜汤都是非常鲜美的。在寒冷的冬夜,窗外下着雪,晚餐的餐桌上来上一碗热腾腾的紫菜汤,配上一碗米饭和可口的菜,简直是最幸福的事情了。那么紫菜汤佐料有哪些大家知道吗?

紫菜汤佐料有哪些,看了才知道原来这么简单

一、紫菜汤佐料有哪些

紫菜汤不仅仅是里面只有紫菜的一种做法,每一种紫菜汤的做法不同用的佐料也都是不一样的。但是大部分都是适量的食用盐、紫菜、以及少许的鸡精调味。那么接下来我们来看看具体的紫菜汤的做法吧。

二、紫菜汤的做法

1.紫菜蛋花汤

(1)将买来的紫菜撕成小块放入盘中备用。鸡蛋倒入碗中用筷子打散。

(2)锅中打入适量的清水,大火煮至沸腾之后加入紫菜并用筷子在汤中顺时针快速搅动,同时将蛋液倒入锅中。

(3)煮上一分钟后加入食用盐、鸡精就可以盛出了。最后如果爱吃香油的小伙伴可以在汤上淋上几滴香油。

2.番茄鸡蛋紫菜汤

(1)将紫菜撕成小块放入碗中,倒入少量的热水浸泡紫菜。

(2)西红柿切成丁状,锅中加入适量的食用油,将番茄丁倒入锅中小火翻炒,直到出现了番茄汁为止。

(3)鸡蛋打入碗中,用筷子顺时针快速打散。锅中加入热水与炒出的番茄汁融合,

(4)将紫菜从水中捞出放入锅内,鸡蛋液均匀的倒入汤中,加入适量的食用盐、鸡精等调味。大火烧开大约两分钟即可出锅食用了。如果喜欢香油的,可以在汤中倒入香油进行提味,味道会更香。

紫菜汤佐料有哪些,看了才知道原来这么简单。上面给大家介绍了几种紫菜汤的做法,非常的简单又方便,最主要的是汤真的很鲜美。看到这里的大家有没有想要喝上一碗紫菜汤的想法呢,那么就赶快动手按照小编给出的几种方法尝试一下吧,相信你会爱上这种汤的。

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