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这些日照名吃让人好吃到哭泣

2022.06.29 01:11 来源:网友投稿 浏览:1316

中国传统文化博大精深,当然,中国的饮食文化也是不甘落后。如果说河南是人口大省,那么山东就算的上大省中的大省了,既然是超级大省,那么他的美食文化又如何呢?是不是很让人期待?那么小编今天就来带大家来领略一下山东日照名吃。

这些日照名吃让人好吃到哭泣

山东日照名吃

1.山东省的日照市最出名的其实并不是它的名吃,而是源于它的旅游业,尽管一开始美食不被看好,但是随着旅游业的发展,越来越多的人关注到山东这个小小的市区的一些美食,品尝之后便深陷其中。像京冬菜,五莲煎饼,莒县全羊汤,百合田鸡粥,老醋蛰头,太极文丝豆腐等等,这些都是日照很有名的小吃

2.京冬菜

这个小吃算是传承时间最久的小吃了吧,它在清朝咸丰年间就出现了,算是日照市比较出名的传统特色传统小吃了。京冬菜的原料主要是以新鲜优质的大白菜为主,然后用佐料进行拌料,佐料一般就是酱油,花椒等。拌完之后放入缸里面进行焖发。过一段时间后,美味爽口的京冬菜就出现了。

3.五莲煎饼

众所周知,山东的最大特色之一就是煎饼卷大葱,作为山东“附属地”的日照市也不可能落后,五莲煎饼也是日照的著名的传统特色小吃。五莲煎饼口味不同,原料也不同,它的原料主要有小麦面粉,小米面粉,玉米面粉等等,将它们掺水调成粘稠状,然后均匀的铺在烙煎饼的板子上。煎饼好了之后可以搭配豆腐,大葱,海带,虾皮,咸菜等,加上这些会使得煎饼更加美味,吃起来也会更加爽口。

小编在这里已经给大家整理出了不少的日照名吃,光说没有太多用处的,大家还是有机会去日照亲自品尝一下!像是去日照的五莲县品尝一下五莲煎饼的美味,感受一下来自山东人民的热情!小编今天的分享到此结束!

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