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你不知道的雅安甜食,清新又解腻

2019.11.14 09:46 来源:网友投稿 浏览:766

大家知道雅安吗?一个坐落在四川省的安安静静的小城市,有很多人都会来这里旅游,享受雅安的美好。但是如果能在这么安静的小城市吃上特别好吃的甜食,就能不负来雅安一场了。那么大家知道哪些雅安甜食呢?接下来小编就为大家整理一下,要认真看哦。

你不知道的雅安甜食,清新又解腻

雅安甜食

1.甜水面

来到雅安,一定要点上甜水面,甜水面都是用那种老资格面粉,发酵后手工制作的面,口感香甜,味道超棒。甜水面看其形状品其味道都是与众不同的。在面粉中放入一个鸡蛋、一点盐,倒入清水和成面团然后发酵。搓擀成面条,放入清水中煮到面条熟透,面条捞出淋上一点橄榄油,再放入鲜酱油、白糖、芝麻油、辣椒油为其调味。是一道香甜爽口的面食,其中的丝丝甜味更能沁人心脾。相信你吃上甜水面,一定会喜欢上。

雅安甜食

2.叶儿粑

叶儿粑又叫艾馍,是非常好吃的一种糯米点心,是很多四川人、雅安人比较喜爱的一种甜食。将糯米粉和清水搅拌成干稀适中的状态,再揉成面团包上保鲜膜备用。再用花生米、芝麻、白糖和猪油搅拌成叶儿粑的馅料。包在糯米面团中,再将成品放在铺满粽叶的蒸锅上蒸熟。做出来的味道香甜可口,深受很多人的喜爱。其甜腻的程度并没有太重,适合广大消费者多的口味,而且还可以适当的消解辣味。如果大家可以,一定要去到雅安,尝尝真正的叶儿粑。

雅安甜食

相信大家看了小编的文章之后,对雅安、对雅安甜食有了一定的了解了吧。雅安真的是一个很好的地方,是一个让人觉得在那慢下来吃甜食也不会浪费时间的一个地方。而且有那么多好吃的雅安甜食,是不是爱吃甜食的朋友都想来到雅安尝试一下,一探究竟呢。但是小编还是要友情提醒一下,甜食虽然美味,但是为了身体健康还是不宜多吃的。

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