提起纯牛奶，想必无人不知无人不晓吧。纯牛奶是一种非常有营养的食物，不仅好喝，而且它的做法也是相当多的。现在的人们都酷爱烘培，闲来无事喜欢做些奶油蛋糕来犒劳自己。那么，纯牛奶怎么做奶油呢，感兴趣的小伙伴一起和小编看看吧。
一、纯牛奶怎么做奶油
1.首先准备好需要的食材：冷水、吉利丁粉、纯牛奶、香草精、白糖
2.制作方法
(1)取一个干净的盆放入冷水六十毫升，再加入吉利丁粉十克，摇晃盆子让其溶于水中。
(2)盆子隔热水搅拌至吉利丁粉彻底融化，或是直接放在炉火上加热，并放凉待用。
(3)取一个干净的大碗把一带纯牛奶放入碗中，把盆中液体放入碗中，取打蛋器打发半分钟。
(4)加入少量香草精以及白糖搅拌均匀后放入冰箱冷藏一个半小时，每隔二十分钟左右搅拌一次。
(5)最后用电动打蛋器彻底打发成奶油就可以了。做好的奶油需要尽快食用，否则很容易变质。
二、纯牛奶吃法推荐
1.牛奶水果布丁
需要的材料：牛奶、淡奶油、鱼胶粉、蜂蜜、火龙果、凉白开
制作方法
(1)取一个大碗加入凉白开和鱼胶粉，隔热水搅拌至融化。
(2)另取一个大碗加入炼乳以及牛奶搅拌后加入少量的鱼胶粉液体搅拌均匀。
(3)把搅拌好的牛奶液体放在杯子中，然后放入冰箱冷藏半个小时左右。
(4)火龙果切开，挖出火龙果球待用。
(5)从冰箱中取出制作好的牛奶冻，再把火龙果放入杯子里面就可以食用了。
2.芒果奶冻
需要的材料：淡奶油、纯牛奶、吉利丁片、芒果泥、炼乳、白糖
制作方法
(1)吉利丁片放入碗中，再倒入冰水泡软。
(2)然后把泡好的吉利丁片放入另一个碗中，隔着热水煮化。
(3)取一个干净的盆放入淡奶油打发，加入牛奶、炼乳、白糖搅拌均匀。
(4)盆中加入芒果泥和吉利丁液体搅拌均匀。
(5)把制作好的液体放入杯子里面，再放入冰箱冷藏两个小时左右就可以了。
纯牛奶怎么做奶油，相信通过上文的介绍您一定知道答案了。用纯牛奶制作奶油比较耗时，所以小伙伴们一定要多些耐心，不要着急才是。牛奶除了直接饮用，它的做法非常多，喜欢的小伙伴可以尝试一下，相信绝对不会让你失望的。
