莴苣,属于是一种蔬菜,它是可以凉拌后进行食用的,味道比较独特,喜欢吃的人们也是比较多的。莴苣的叶子,也就是凤尾,还可以用来烫火锅呢。莴苣的好处多,以下小编就会为大家整理到有关于莴苣的相关常识,可以跟随着小编一起来了解一下!
一、莴苣的好处
1.吃莴苣是可以增强人们的食欲的,因为莴苣的清香气息比较重,且含有大量的营养物质,可以补充到人体所需要的营养物质呢。
2.莴苣中带有着少量的碘类元素,可以增强人体的基础代谢功能,还可以让人体的发展更全面。
3.莴苣属于是一种可以丰胸的蔬菜,所以女性朋友们,想要丰胸的话,也可以常食用一些莴苣呢。
4.莴苣虽好,但是在食用的时候,不要一次食用过量了,会导致一些不良反应发生的。
二、莴苣的做法大全
1.葱油莴苣
(1)将莴苣给去掉皮,然后清理干净,切成细丝状,用盐给腌制十多分钟,将汤汁给沥干净,然后撒上白糖,给搅拌均匀。
(2)再把葱花撒到莴苣丝上面,热锅下油,把油热好后,浇到莴苣丝上面,搅拌均匀,便可以开动了。
2.炒莴苣叶
(1)将嫩的莴苣叶给择的适合的大小,清洗干净。
(2)热锅下油,加入花椒与干辣椒,炒香后,再把莴苣叶倒入,搅拌均匀,倒入盐与鸡精,便可以吃了。
3.木耳莴苣炒肉片
(1)猪肉切成片,腌制好,莴苣切成片,热锅下油,将肉片炒变色后,捞出来沥干。
(2)然后再锅中加入蒜爆香,再把木耳莴苣给炒一下,再加入肉片,盐,炒熟便可起锅
莴苣的好处,以上小编已经为大家整理到了,希望可以带给大家一些帮助。莴苣可以丰胸,还可以调节到食欲。在夏天食欲欠佳的时候,便可以做点凉拌的莴苣,食用之后,可以让人们多吃一点饭,增强人体的抵抗力。但是莴苣,也不可一次食用过多了!