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用味道圈粉!重庆这家正宗老火锅一吃就上瘾!

2023-09-14 13:15 来源:重庆邦辉企业管理有限公司 浏览:1428
温馨提示:本文共3103个字,阅读完大概需要8分钟。我想了解开店

重庆火锅是一年四季永不冷场的神奇食物

无论是何时何地日常聚餐总少不了它的身影

尤其是在冬日里亲朋好友围坐在一起

吃着热乎乎的麻辣火锅

那画面想想就觉得太美太馋人

今天小编给大家推荐这个情满山城火锅

只要是吃过一顿的朋友保证忘不了!


情满山城老火锅相似图


俗话说得好,火锅好不好吃,全在于锅底!

情满山城火锅锅底选用的是上好的牛油,

融汇多种天然香料,新鲜炒制而成,

厚重浓郁,浓香四溢,沁人心脾!

煮开后香味散出,光闻味道就已经留着口水了


情满山城老火锅相似图


水牛毛肚

他们家毛肚量足片大,每片都是毛刺挺立

“七上八下”涮好的毛肚,一大片塞进嘴巴,

又香又脆,咀嚼的时候还会发出咔滋咔滋的响声

,吃上一口简直幸福感爆棚~


情满山城老火锅相似图


羊肉卷

羊肉卷被切得薄薄的,完全不会被煮散掉,

吸足了辣汤后的羊肉,和油碟简直就是绝配!

不喜欢膻味的小伙伴也可以完全放心食用。

吃起来口感扎实,十分过瘾!


情满山城老火锅相似图


九尺鹅肠

情满山城火锅鹅肠都是从九尺镇空运而来

鹅肠又长又宽, 15秒立即捞出,

此时入口能直接感受到其新鲜爽脆。

鹅肠的韧性和Q弹在口中直打转,顿时香气四溢。


情满山城老火锅相似图


雪花肥牛

雪花肥牛也是每桌必点,不光纹理清晰,

能勾起人们的食欲,分量更是感人。

肥牛经过红油的洗礼后,一口下来味道够辣够爽。


情满山城老火锅相似图


手打虾滑

TA家的虾滑都是虾肉敲打而成,鲜甜嫩滑~

放入牛油锅中烫煮几下,直到漂浮其才能捞出

牛油浸浸泡过后的虾滑,鲜为并没有任何减少

入口后除了鲜嫩,还有些辣辣的口感!


情满山城老火锅相似图


店里的装修也很有特色!刚到店门口,

小编就感受到了浓浓的山城气息,整个环境大气而舒适。

店内借取的老重庆文化元素,飞檐翘脚、浅褐色门窗……

让你享受美食的同时,还能有个好心情。

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